Ladang Farm: Pertanian Vertikal Modern di Tengah Kota Jakarta
Urban farming semakin berkembang di Jakarta sebagai solusi untuk keterbatasan lahan dan kebutuhan pangan yang terus meningkat. Salah satu contoh yang menonjol adalah Ladang...
Inspirasi Bisnis dari Elcarino, Berani Mencoba dan Lawan Rasa Takut
Tahukah Anda bahwa untuk menjalankan sebuah bisnis maka resep pertama menuju sukses adalah keberanian untuk mengambil langkah pertama? Itulah inspirasi bisnis dari Elcarino yang...
Roti Sourdough Isi Mochi, Dikemas Mirip Oleh-Oleh Khas Sukabumi
Di antara banyak inovasi roti yang muncul belakangan ini, satu produk buatan Burnt Sienna menarik perhatian karena tampilannya yang tidak biasa. Roti ini adalah...
Liquid Death: Rahasia Sukses Branding Air Mineral yang Tak Biasa
Di tengah persaingan ketat industri minuman, siapa sangka Liquid Death, sebuah brand air mineral dalam kemasan kaleng, berhasil menjadi fenomena global? Padahal, produk yang...
Emak-Emak Ini Jago Membuat Roti dengan Tangan Kosong
Pernah melihat perajin kuliner membuat roti dengan tangan kosong? Itulah yang terjadi di India. Seperti yang telah Anda ketahui, negeri asal Shah Rukh Khan...
Menelusuri Jejak Roti Abon Gulung Papua dari Manokwari hingga Berbagai Daerah di Indonesia
Roti Abon Gulung adalah jenis roti yang dikenal dengan lapisan abon di atasnya dan bentuk gulung yang khas. Roti ini sering dikaitkan dengan Papua,...
Pengalaman Seru Blayre Wright Seorang Kreator Wedding Cake Cantik
Bagi Anda yang saat ini sering berkutat di dapur membuat kreasi roti, kue atau pastry mungkin ingin tahu seberapa seru sih pengalaman yang didapatkan...
Simak Kisah Nelson Wanimbo Membangun Roti Bakar Kompak
Di Sentani, Kabupaten Jayapura ada seorang pemuda setempat yang membangun Roti Bakar Kompak. Sebuah usaha kuliner yang menyajikan aneka kelezatan roti bakar mulai dari...
Kisah Sukses Nadya Puteri dan Nikoya Bakes: Menghidupkan Kembali Roti Sisir Klasik
Nadya Puteri, yang dikenal sebagai runner-up MasterChef Indonesia, telah berhasil merambah dunia bisnis kuliner dengan mendirikan Nikoya Bakes.
Nikoya Bakes adalah sebuah gerai roti yang...
Berpulangnya Yu Hadi, Adik dari Yu Djum Penjual Gudeg Legendaris Yogyakarta
Yogyakarta kembali kehilangan salah satu tokoh legendarisnya di dunia kuliner. Yu Hadi, yang dikenal sebagai penjual gudeg legendaris khas di Kampung Kauman, meninggal dunia...