Mengintip Pabrik Puff Pastry Frozen Asli Bandung, Usianya Sudah Lebih Dari 30 Tahun
Bagi pencinta kudapan manis dan gurih, nama Bandung tentu tidak bisa dipisahkan dari surga kuliner roti dan pastry. Namun, pernahkah Anda membayangkan dari mana...
Menggali Seni Food Styling: Menata Makanan yang Menggugah Selera
Pernahkah Anda melihat foto makanan yang begitu menggugah selera hingga membuat Anda ingin segera mencicipinya? Ini bukan kebetulan, melainkan hasil dari sebuah seni food...
Almaz Fried Chicken: Ayam Goreng Saudi dengan Rasa Khas dan Mengusung Misi Sosial
Almaz Fried Chicken hadir sebagai fenomena baru di dunia kuliner cepat saji di Indonesia. Didirikan oleh Okta Wirawan, pengusaha muda di balik kesuksesan Abuya...
Roti Kampung Berhasil Bikin Banyak Bule Kaget
Bagaimana caranya untuk membuat orang luar negeri terkejut? Salah satu jawabnya ternyata dengan memberikannya roti kampung. Buktinya ada banyak bule sampai kaget akan rasa...
Kisah Usaha Keripik Pisang Saynana, Ubah Pisang Tak Laku Jadi Omzet Ratusan Ribu Packs
Memulai sebuah bisnis di tengah situasi krisis sering kali melahirkan cerita perjuangan yang luar biasa. Hal inilah yang dialami oleh seorang pengusaha muda asal...
Menggali Kearifan Dapur Hutan Papua Bersama Chef Charles Toto
Membayangkan mengolah makanan di hutan bisa jadi di luar bayangan orang kebanyakan. Akan tetapi ada seorang yang terkenal dengan julukan “jungle chef” yang meracik...
Perajin Roti Berupaya Menyikapi Kenaikan Harga Telur
Perajin roti mengalami tantangan usaha dari naiknya harga sebuah bahan baku penting untuk proses produksi.
Telur merupakan bahan baku utama untuk membuat roti, kue dan...
Mantan Karyawan BUMN Sukses Bisnis Kue Kering
Keberhasilan menjalani bisnis dapat dialami oleh siapa saja, termasuk dari seorang pensiunan dini. Kisah ini dapat dilihat dari seorang mantan karyawan BUMN bernama Euis...
Seniman Jepang Menyulap Roti Menjadi Glowing
Kesan berkilau yang identik dengan kulit muka ternyata bisa diterapkan pada roti lho! Sebab ada seniman Jepang berhasil menyulap roti menjadi glowing.
Dunia baking bukan...
Yuk Kenali Aneka Kecap Asin Lokal, Si Gurih dari Berbagai Daerah
Kalau ditanya soal kecap, kebanyakan dari kita pasti langsung terbayang kecap manis yang kental dan legit. Tapi tahukah kamu? Indonesia juga punya banyak jenis...