Menelusuri Jejak Roti Abon Gulung Papua dari Manokwari hingga Berbagai Daerah di Indonesia
Roti Abon Gulung adalah jenis roti yang dikenal dengan lapisan abon di atasnya dan bentuk gulung yang khas. Roti ini sering dikaitkan dengan Papua,...
Ibu-Ibu dari Sebuah Kampung di Banyuwangi Dipanggil dengan Nama Kue, Kok Bisa?
Apabila bisnis kue Anda sudah melekat kuat di benak semua orang, sosok Anda akan identik dengan brand bisnis yang Anda miliki. Inilah yang terjadi kepada...
Memanggang Roti Bisa Membuat Bahagia dan Mengurangi Stres, Lho Kok Bisa?
Tahukah Anda ternyata kegiatan memanggang roti bisa membuat bahagia? Jack Hazan, seorang pembuat roti sekaligus terapis di New York, Amerika Serikat mengkombinasikan skill memanggang...
Menggali Kearifan Dapur Hutan Papua Bersama Chef Charles Toto
Membayangkan mengolah makanan di hutan bisa jadi di luar bayangan orang kebanyakan. Akan tetapi ada seorang yang terkenal dengan julukan “jungle chef” yang meracik...
Risollaku: Dari Usaha Rumahan di Bogor Jadi Pabrik Kecil dengan Produksi 15.000 Risol Sehari
Risollaku, sebuah brand risol dari Bogor jadi bukti nyata bahwa usaha rumahan bisa tumbuh besar asal dikelola dengan serius dan inovatif. Awalnya hanya dibuat...
Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Roti Maryam Tanpa Oven
Chef Devina Hermawan beberapa waktu lalu membagikan resep roti maryam tanpa oven. Tentunya hal ini membuat penasaran. Seperti apa keunikannya?
Roti maryam adalah makanan khas...
Iscaketory, Bisnis Kuliner dengan Menu Croissant Geprek dari Codeblu
Isaura Cake Factory atau disingkat Iscaketory adalah bisnis kuliner dengan sajian artisan pastry. Isaura sendiri adalah nama sang adik dari William Anderson, nama “asli”...
Mantan Office Boy Berhasil Berbisnis Roti Cak’O dengan Omzet 10 Juta Per Hari
Sukses bukan saja milik mereka yang punya privilege. Karena peluang untuk berhasil di dunia bisnis kuliner bisa diraih oleh siapa saja bahkan oleh seorang...
Roti Zayn, Terinspirasi dari Roti John dan Menu Khas Turki
Apakah Anda pernah mencoba Roti John, roti panjang dengan isian daging cincang dan telur yang populer di Singapura dan Malaysia? Jika Anda suka dengan...
Cerita Pemilik Resto Pizza yang Mengawali Bisnis dari Depan Rumah
Sukses dalam bisnis bukan saja didominasi oleh mereka yang memiliki privilege, karena semua orang memiliki kesempatan sama untuk berhasil di dunia kuliner. Seperti kisah...
PILIHAN REDAKSI
Sumber Urip Farm (SUFARM): Di Balik Pabrik Tauge yang Bisa Memproduksi...
Sumber Urip Farm, yang lebih dikenal dengan nama SUFARM, adalah salah satu perusahaan agrikultur tertua di Indonesia yang bergerak dalam produksi sayuran dan jamur...
