Donat Si Bungsu: Sebuah Brand Donat yang Berawal dari Mimpi
Ega Nur Akbar Malik adalah pendiri sekaligus pemilik Donat Si Bungsu. Berawal dari modal nekat dan kreatif, ia mulai menjual donat buatannya mulai dari...
Risollaku: Dari Usaha Rumahan di Bogor Jadi Pabrik Kecil dengan Produksi 15.000 Risol Sehari
Risollaku, sebuah brand risol dari Bogor jadi bukti nyata bahwa usaha rumahan bisa tumbuh besar asal dikelola dengan serius dan inovatif. Awalnya hanya dibuat...
Mengenal 5 Jenis Tepung Bahan Roti dan Kue
Di dunia roti dan kue, tepung adalah bahan utama. Tetapi bagi orang awam mungkin cukup kesulitan membedakan berbagai jenis tepung yang berbeda. Ulasan ini...
Mengintip Konsep Coffee Truck Unik di London Menggunakan Piaggio Ape
Desain usaha kuliner kini semakin kreatif. Di tengah persaingan ketat industri kopi global, muncul berbagai konsep bisnis yang tidak hanya mengedepankan cita rasa, tetapi...
Yummy! 5 Film tentang Chef Ini Mampu Menggoda Anda untuk Berkreasi di Dapur
Apakah Anda suka menonton film tentang chef dan makanan? Jika ya, Anda pasti tidak akan mau melewatkan 5 film ini. Tayangan yang akan dibahas...
Roti Macan Bandung Viral! Sourdough Unik yang Membuat Penasaran
Roti Macan Bandung adalah salah satu bakery yang sedang hits dan viral di kota kembang. Mereka menawarkan menu berbasis sourdough, yaitu roti yang dibuat...
Cuma dengan Modal 100 Ribu, Pria Ini Menjadi Milyarder dari Bisnis Roti Canai
Di Banda Aceh ada kisah tentang pria yang menjadi milyarder dari bisnis roti canai. Ia bernama Zamzani atau akrab dipanggil Tommy sukses berkat usaha...
Bogasari Meraih Top Brand Awards Selama 15 Tahun, Apa Rahasianya?
Bogasari meraih Top Brand Awards (TBA) selama 15 tahun sejak penghargaan berskala nasional bergengsi ini diluncurkan pada 2007. Brand yang menjadi pionir di Indonesia...
Di Swiss Ada Hotel untuk Menitipkan Sourdough Starter
Di tengah tren kuliner global, roti sourdough menjadi salah satu jenis roti yang paling populer. Proses pembuatannya yang alami menggunakan starter atau biang ragi...
Cannoli Caddy: Inovasi Dessert dari Italia ala Pedagang Asongan
Istilah caddy mungkin jamak di dunia olahraga golf, tapi ternyata ada juga lho di dunia kuliner! Salah satu konsep unik yang kini mencuri sorotan...