Di Swiss Ada Hotel untuk Menitipkan Sourdough Starter
Di tengah tren kuliner global, roti sourdough menjadi salah satu jenis roti yang paling populer. Proses pembuatannya yang alami menggunakan starter atau biang ragi...
Pabrik Parmigiano Reggiano: Tempat Lahirnya Keju Parmesan Asli Italia
Jika Anda penggemar keju, pasti sudah tidak asing dengan Parmigiano Reggiano, atau yang lebih dikenal sebagai keju parmesan dalam bahasa Indonesia. Namun, tahukah Anda...
Jalan-Jalan ke Kota Hujan? Ini Oleh-Oleh Bogor yang Gak Akan Kamu Temuin di Kota...
Oleh-oleh Bogor selalu punya tempat spesial di hati para pelancong yang singgah ke kota hujan ini. Bukan cuma soal rasa, tapi juga soal kenangan.
Setiap...
Sumber Urip Farm (SUFARM): Di Balik Pabrik Tauge yang Bisa Memproduksi 7 Ton Sehari
Sumber Urip Farm, yang lebih dikenal dengan nama SUFARM, adalah salah satu perusahaan agrikultur tertua di Indonesia yang bergerak dalam produksi sayuran dan jamur...
Cuma dengan Modal 100 Ribu, Pria Ini Menjadi Milyarder dari Bisnis Roti Canai
Di Banda Aceh ada kisah tentang pria yang menjadi milyarder dari bisnis roti canai. Ia bernama Zamzani atau akrab dipanggil Tommy sukses berkat usaha...
Kisah Sukses Usaha Cakue Odading Berawal dari Jualan Keliling
Cakue dan odading adalah salah satu cemilan khas Bandung yang disukai masyarakat. Yaya Karya (40), seorang pengusaha cakue dan odading dengan brand Cakue Ikhsan...
Cerita Pemilik Resto Pizza yang Mengawali Bisnis dari Depan Rumah
Sukses dalam bisnis bukan saja didominasi oleh mereka yang memiliki privilege, karena semua orang memiliki kesempatan sama untuk berhasil di dunia kuliner. Seperti kisah...
Roti Hap: Perjalanan dari Hobi Menjadi Bisnis Roti Sisir Lezat di Batam
Roti Hap, sebuah bisnis roti yang berbasis di Batam, memberikan angin segar bagi pecinta roti, terutama roti sisir. Didirikan oleh Haqque Meisita Bahrum, yang...
Rendang Gadih: Perjalanan Kudapan Tradisional Menembus Pasar Internasional
Rendang, kuliner khas Minangkabau dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia versi Taste Atlas. Salah satu inovasi sukses di sektor ini adalah Rendang Gadih, merek...
Simak Yuk Kisah PAUL Bakery di Indonesia
Seperti apa kisah PAUL Bakery yang dimulai sejak 1889 di Perancis sampai ke Indonesia? Toko roti dengan ciri khas nama PAUL dengan huruf kapital ini...