ROPI Roti & Kopi: Strategi Cerdas Membuka Gerai di Rumah Sakit
ROPI Roti & Kopi, sebuah bisnis yang bermula dari toko roti lokal, kini menjadi pemain yang menjanjikan di dunia kuliner dengan inovasi strategis yang...
Pria Tangerang Ini Raup 300 Juta dari Kue Kering, Simak Kisahnya
Warga Kota Tangerang, Anton Sutianto, berhasil raup 300 juta dari kue kering. Ia diketahui telah mendirikan usahanya sekitar 20 tahun yang lalu dengan merek...
GTK dan Peran Kontraktor Dapur Profesional untuk Bisnis Kuliner Indonesia
Awal Berdirinya GTK Guataka
PT Guataka Makmur Horecaba Indonesia atau GTK merupakan perusahaan kontraktor dapur profesional yang bergerak di bidang perancangan dan pembangunan dapur untuk...
Roti Henis Mangga Besar: Roti Baso Ayam Legendaris di Jakarta
Roti baso ayam adalah salah satu jenis roti isi yang populer di Indonesia. Roti ini berisi daging ayam yang dicincang dan dibumbui dengan bawang...
Pie Susu Bali Raih Omset Hingga Rp80 Juta Saat Lebaran
Salah satu bisnis kuliner dengan brand Pie Susu Asli Enaak yang merupakan pelopor kudapan pie susu Bali raih omset hingga Rp80 Juta saat Lebaran...
Mantan Office Boy Berhasil Berbisnis Roti Cak’O dengan Omzet 10 Juta Per Hari
Sukses bukan saja milik mereka yang punya privilege. Karena peluang untuk berhasil di dunia bisnis kuliner bisa diraih oleh siapa saja bahkan oleh seorang...
Menggali Seni Food Styling: Menata Makanan yang Menggugah Selera
Pernahkah Anda melihat foto makanan yang begitu menggugah selera hingga membuat Anda ingin segera mencicipinya? Ini bukan kebetulan, melainkan hasil dari sebuah seni food...
Bertini Artisan Baking & MadeInItaly Ristorante Italiano: Membawa Rasa Otentik Tuscany ke Indonesia
Di balik aroma roti segar yang menggoda dan kelezatan pastry khas Italia, terdapat kisah menarik dari seorang pria asal Tuscany. Ia mengikuti impian kulinernya...
Kenapa Harga Lapis Legit Mahal, Ini Alasannya!
Lapis legit sudah lama dikenal sebagai salah satu kue tradisional Indonesia yang bernilai tinggi. Teksturnya berlapis-lapis dengan rasa manis gurih yang khas menjadikannya sering...
Suka Bingung Bedanya Gelato dan Es Krim? Ini Kata Chef Walid dari Fiore Gelato
Banyak orang masih menyamakan gelato dengan es krim. Padahal, menurut Chef Walid dari Fiore Gelato, Montréal, keduanya punya karakteristik yang sangat berbeda.
Mulai dari bahan...
















