Doux Bakers: Kue Lapis dengan Signature Rasa Lapis Cempedak
Salah satu cerita inspiratif datang dari William Hartono, pemilik dan baker di Doux Bakers, yang memulai bisnisnya selama pandemi. William berbagi pengalaman dan perjalanan...
7 Toko Roti Legendaris di Jakarta yang Bikin Serasa Balik ke Masa Lalu
Jakarta tidak hanya dipenuhi oleh kafe kekinian atau bakery modern. Di sudut-sudut kota, masih bertahan sejumlah toko roti legendaris yang telah menemani warga ibu...
Bijin Hime Strawberry Cantik yang Harganya Setara Emas
Di Jepang, ada satu jenis strawberry yang tak hanya menarik perhatian karena rasanya, tetapi juga karena harganya fantastisnya. Bijin Hime, adalah nama dari strawberry...
Sejarah dan Fakta Unik Mie Ayam Wonogiri yang Perlu Kamu Tahu
Mie ayam mungkin bisa ditemukan di berbagai sudut Indonesia, dari gang kecil hingga pusat perbelanjaan. Namun, jika menyebut mie ayam Wonogiri, ada cerita panjang...
Norae Tebet: Perpaduan Kuliner Korea dan Vibes ala Drakor
Demam budaya Korea yang melanda Indonesia telah melahirkan banyak tempat makan dan nongkrong bernuansa Korea, namun Norae Tebet hadir membawa sesuatu yang berbeda.
Didirikan oleh...
ROPI Roti & Kopi: Strategi Cerdas Membuka Gerai di Rumah Sakit
ROPI Roti & Kopi, sebuah bisnis yang bermula dari toko roti lokal, kini menjadi pemain yang menjanjikan di dunia kuliner dengan inovasi strategis yang...
Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Roti Maryam Tanpa Oven
Chef Devina Hermawan beberapa waktu lalu membagikan resep roti maryam tanpa oven. Tentunya hal ini membuat penasaran. Seperti apa keunikannya?
Roti maryam adalah makanan khas...
Akibat Panas Ekstrem, Wanita Ini Membuat Roti di Atas Kap Mobil
Pernah terbayang dampak dari panas ekstrem? Ternyata akibat kondisi yang tidak biasa ini, sampai menginspirasi seorang wanita untuk membuat roti di atas kap mobil!...
Mari Jelajahi Inovasi Peralatan Baking Saat Ini. Apa Saja?
Jika Anda adalah salah satu pelaku usaha baking atau saat ini sedang berniat untuk menjalankan usaha roti, cake & pastry, Anda perlu menyimak berbagai...
Pempek Tumpah: Kuliner Khas Palembang yang Viral dan Jadi Buruan Wisatawan
Pempek tumpah tengah merupakan salah satu fenomena menarik di dunia kuliner Indonesia, khususnya di kota Palembang. Berasal dari kawasan Pasar 16 Ilir sukses menarik...
PILIHAN REDAKSI
Sumber Urip Farm (SUFARM): Di Balik Pabrik Tauge yang Bisa Memproduksi...
Sumber Urip Farm, yang lebih dikenal dengan nama SUFARM, adalah salah satu perusahaan agrikultur tertua di Indonesia yang bergerak dalam produksi sayuran dan jamur...
