Roti Bakar Gembung Srikaya Raini, Kisah Sukses Usaha Roti Rumahan di Tembilahan
Roti Bakar Gembung Srikaya Raini adalah salah satu produsen terkenal di Tembilahan, Ibu Kota Kabupaten Indragiri Hilir, Riau.
Kudapan ini memiliki bentuk bulat dan berongga...
Dari Modal 250 Ribu Pasangan Sarjana Ini Sukses Bisnis Kue Semprong
Ada pasangan sarjana suami istri yang sukses menjalankan bisnis kue semprong dari modal 250 ribu rupiah. Mereka ulet, tekun dan tidak gengsi saat menjalankan...
Simak Yuk Kisah PAUL Bakery di Indonesia
Seperti apa kisah PAUL Bakery yang dimulai sejak 1889 di Perancis sampai ke Indonesia? Toko roti dengan ciri khas nama PAUL dengan huruf kapital ini...
Risollaku: Dari Usaha Rumahan di Bogor Jadi Pabrik Kecil dengan Produksi 15.000 Risol Sehari
Risollaku, sebuah brand risol dari Bogor jadi bukti nyata bahwa usaha rumahan bisa tumbuh besar asal dikelola dengan serius dan inovatif. Awalnya hanya dibuat...
Baba Rafi: Brand Kebab yang Menawarkan Dua Pilihan, Enterprise atau Sari Kreasi Boga
Anda suka kebab? Jika ya, mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan nama Baba Rafi. Baba Rafi adalah brand kebab ternama di Indonesia. Tapi...
Mustika Rasa: Warisan Kuliner Nusantara dari Bung Karno
Buku Mustika Rasa merupakan salah satu karya buku monumental warisan Presiden Soekarno. Karya tulis ini bertujuan untuk melestarikan kekayaan kuliner Nusantara.
Diterbitkan pertama kali pada...
Kecap Korma: Warisan Rasa Premium Nusantara Sejak 1948
Sebagai salah satu merek kecap tertua di Indonesia, Kecap Korma telah menjadi bagian dari dapur keluarga Indonesia sejak 1948. Dengan komitmen terhadap kualitas dan...
Pabrik Roti untuk Cafe, Begini Cara Kerja Sistem Wholesale Bakery
Pernahkah kamu menikmati croissant atau pastry di sebuah kafe, dan bertanya-tanya apakah semua itu dibuat langsung di dapur kafe tersebut? Jawabannya, tidak selalu. Roti...
Berawal Dari Bekal Anak Hingga Menjadi Pabrik Risol Bogor yang Viral
Peluang bisnis kuliner sering kali lahir dari rutinitas harian di dalam rumah tangga. Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, gorengan sudah menjadi jenis camilan wajib...
Perjalanan Kuliner Chef Henry Chandra: Dari Dunia Finance Menuju Panggung Pastry
Perjalanan hidup seseorang dapat berubah dari titik A ke titik B. Begitu pula yang terjadi pada Chef Henry Chandra. Mari simak perjalanan kuliner chef...