Di Surabaya Ada Kampung Kue yang Beromset Jutaan Per Hari
Bayangkan jika puluhan pengusaha bergabung menjadi komunitas dan mendirikan paguyuban demi meraih sukses bersama. Tentu hasilnya akan sangat positif. Itulah yang terjadi pada Kampung...
Risollaku: Dari Usaha Rumahan di Bogor Jadi Pabrik Kecil dengan Produksi 15.000 Risol Sehari
Risollaku, sebuah brand risol dari Bogor jadi bukti nyata bahwa usaha rumahan bisa tumbuh besar asal dikelola dengan serius dan inovatif. Awalnya hanya dibuat...
Menggali Seni Food Styling: Menata Makanan yang Menggugah Selera
Pernahkah Anda melihat foto makanan yang begitu menggugah selera hingga membuat Anda ingin segera mencicipinya? Ini bukan kebetulan, melainkan hasil dari sebuah seni food...
GTK dan Peran Kontraktor Dapur Profesional untuk Bisnis Kuliner Indonesia
Awal Berdirinya GTK Guataka
PT Guataka Makmur Horecaba Indonesia atau GTK merupakan perusahaan kontraktor dapur profesional yang bergerak di bidang perancangan dan pembangunan dapur untuk...
Privy Luncurkan Chef’s Table, Persembahkan Hidangan Taiwanese Beef Noodles di Jakarta
Privy, destinasi kuliner tiga lantai di kawasan The Dharmawangsa Jakarta, resmi meluncurkan Privy Chef’s Table, sebuah konsep counter-dining intim di mana sang Chef-Owner, Jonathan...
Liquid Death: Rahasia Sukses Branding Air Mineral yang Tak Biasa
Di tengah persaingan ketat industri minuman, siapa sangka Liquid Death, sebuah brand air mineral dalam kemasan kaleng, berhasil menjadi fenomena global? Padahal, produk yang...
Sariwangi Bakery, Toko Roti di Bengkulu yang Legendaris
Bakery yang sudah lama berdiri bukan cuma ada di sekitaran Jabodetabek saja, karena ada juga toko roti legendaris di Bengkulu. Nama dari gerai tersebut...
Below Zero Bakery: Dari Franchise hingga Menjadi Pemain Utama di Wholesale Bakery
Below Zero Bakery adalah salah satu pemain utama di industri bakery wholesale di Indonesia. Berdiri sejak tahun 1998, Below Zero telah melewati perjalanan panjang...
Roti Endolita: Perjalanan Bisnis Roti Sobek Lembut dan Lezat dari Bogor
Roti Endolita, sebuah bisnis roti yang bermula pada masa pandemi tahun 2021, menceritakan kisah perjuangan dan keberhasilan mereka dalam menciptakan brand yang unik dan...
Cannoli Caddy: Inovasi Dessert dari Italia ala Pedagang Asongan
Istilah caddy mungkin jamak di dunia olahraga golf, tapi ternyata ada juga lho di dunia kuliner! Salah satu konsep unik yang kini mencuri sorotan...
PILIHAN REDAKSI
Sumber Urip Farm (SUFARM): Di Balik Pabrik Tauge yang Bisa Memproduksi...
Sumber Urip Farm, yang lebih dikenal dengan nama SUFARM, adalah salah satu perusahaan agrikultur tertua di Indonesia yang bergerak dalam produksi sayuran dan jamur...
