Simak Kisah Bisnis Roti Pria Bojonggenteng Sukabumi Beromset Puluhan Juta Setiap Bulan
Banyak orang yang mengira jika bisnis roti hanya bisnis ecek-ecek. Namun tidak dengan pria Bojonggenteng Sukabumi ini. Bahkan ia berhasil menembus omset mencapai 45...
Toko Lapis Legit Happy: Kue Lapis Legit Legendaris Sejak 1976
Tahukah Anda ada sebuah toko yang menjual kue yang berlapis-lapis sejak 1976 di Jakarta? Nama toko tersebut tak lain adalah Toko Lapis Legit Happy....
Kastengel Tanpa Cetakan ala Chef Devina Hermawan ini Cocok untuk Bisnis Kue Kering Lebaran
Lebaran sebentar lagi. Apakah Anda sudah siap unjuk gigi menyajikan aneka kue yang mampu membuat perasaan seluruh keluarga berseri? Yuk coba kastengel tanpa cetakan...
Kisah Sukses Nadya Puteri dan Nikoya Bakes: Menghidupkan Kembali Roti Sisir Klasik
Nadya Puteri, yang dikenal sebagai runner-up MasterChef Indonesia, telah berhasil merambah dunia bisnis kuliner dengan mendirikan Nikoya Bakes.
Nikoya Bakes adalah sebuah gerai roti yang...
Leker Paimo, Kuliner dari Semarang Kehilangan Sosok Legendarisnya
Kabar duka datang dari dunia kuliner Tanah Air. Paimo Al Suparmo, sosok di balik popularitas jajanan legendaris Leker Paimo, tutup usia pada Kamis, 10...
Urutan Tingkat Posisi Chef: Siapa Saja yang Bekerja di Dapur Restoran?
Apa saja urutan tingkat posisi chef dan siapa saja yang bekerja di dapur restoran? Salah satu hal yang menarik dari dunia kuliner adalah adanya...
Kisah Sukses Pemuda Berbisnis Roti Raih Omzet Puluhan Juta dari Pabrik Sendiri
Berawal dari berjualan es kelapa muda di pinggiran jalan, pernah juga menjadi buruh pabrik, kini dirinya menjadi salah satu contoh sukses pemuda berbisnis roti....
Menggali Kearifan Dapur Hutan Papua Bersama Chef Charles Toto
Membayangkan mengolah makanan di hutan bisa jadi di luar bayangan orang kebanyakan. Akan tetapi ada seorang yang terkenal dengan julukan “jungle chef” yang meracik...
Tips Membuat Chicken Casserole dari Chef Henry Chandra
Chicken casserole adalah hidangan panggang yang lezat, mengenyangkan, dan sehat. Terbuat dari potongan ayam yang dimasak dalam saus spesial, dan dicampur dengan sayuran, roti,...
From Banker to Baker, Kisah Exquise Patisserie Menjadi Toko Kue Terkemuka di Jakarta
Di balik nama Exquise Patisserie, ada satu kalimat yang cukup merangkum perjalanan brand ini, yaitu from banker to baker. Bukan sekadar jargon, tapi cerita...