Mantan Office Boy Berhasil Berbisnis Roti Cak’O dengan Omzet 10 Juta Per Hari
Sukses bukan saja milik mereka yang punya privilege. Karena peluang untuk berhasil di dunia bisnis kuliner bisa diraih oleh siapa saja bahkan oleh seorang...
Madeline: Kue Kecil dari Prancis yang Cocok untuk Teman Ngeteh dan Ngopi
Madeline adalah salah satu jenis kue kecil dari Prancis. Kue ini memiliki bentuk yang bulat pipih dengan tonjolan di tengahnya. Teksturnya lembut dan moist,...
Cannoli Caddy: Inovasi Dessert dari Italia ala Pedagang Asongan
Istilah caddy mungkin jamak di dunia olahraga golf, tapi ternyata ada juga lho di dunia kuliner! Salah satu konsep unik yang kini mencuri sorotan...
Mengenal Bubblewrap Waffle, Camilan Mirip Pembungkus Paket tapi Bisa Dimakan
Bubblewrap Waffle adalah salah satu camilan manis yang menarik perhatian karena bentuknya menyerupai lembaran bubble wrap. Ya! Tidak salah baca kok! Jadi, makanan ini bentuknya...
Kastengel Tanpa Cetakan ala Chef Devina Hermawan ini Cocok untuk Bisnis Kue Kering Lebaran
Lebaran sebentar lagi. Apakah Anda sudah siap unjuk gigi menyajikan aneka kue yang mampu membuat perasaan seluruh keluarga berseri? Yuk coba kastengel tanpa cetakan...
Jaringan Kenangan Brands Semakin Besar dengan Bergabungnya Flip Burger
Jaringan Kenangan Brands yang menaungi Kopi Kenangan dan Cerita Roti kini semakin besar dengan bergabungnya unit bisnis kuliner terkini. Bisnis yang baru menjadi bagian...
Hanamaza Pan, Roti Halal Karya Diaspora Indonesia yang Laris Manis di Jepang
Hanamaza Pan adalah usaha roti dan kue halal yang dirintis oleh Fauzy Ammari. Ia adalah seorang warga negara Indonesia yang tinggal di Jepang.
Dengan mengandalkan...
Wicked Pies: Kisah Sukses Metta Sagita dalam Membangun Bisnis Pai Terkemuka
Di tengah gemuruh kota yang tak pernah tidur, ada sebuah nama yang mulai bersinar terang di dunia kuliner Indonesia. Wicked Pies, sebuah merek pai...
Teh Goalpara Warisan Teh Legendaris dari Sukabumi Sejak 1908
Sebelum teh celup modern muncul, masyarakat Indonesia sudah lebih dulu mengenal tradisi menyeduh teh dengan cara unik. Salah satunya berasal dari Goalpara, Sukabumi. Inilah...
Ladang Farm: Pertanian Vertikal Modern di Tengah Kota Jakarta
Urban farming semakin berkembang di Jakarta sebagai solusi untuk keterbatasan lahan dan kebutuhan pangan yang terus meningkat. Salah satu contoh yang menonjol adalah Ladang...
PILIHAN REDAKSI
Menyeruput Sejarah Bah Sipit, Brand Kopi Bogor yang Sudah Berusia 1...
Kopi Bah Sipit Cap Kacamata adalah salah satu brand kopi tertua di Bogor yang berhasil bertahan selama seratus tahun. Di tengah gelombang minuman kekinian,...
