Kisah Sukses Roti Kanung Bogor, Dari Berjualan di Sekolah Hingga Melebarkan Sayap ke 31...
Roti Kanung Bogor adalah salah satu cerita UMKM legendaris yang bertahan hampir lima dekade. Usaha ini dimulai oleh Ibu Nur Ahmad Sungkar, seorang single...
Halalin Cake & Bakery: Dari Hobi, Jatuh-Bangun, hingga Jadi Toko Roti Dengan Tiga Outlet
Halalin Cake & Bakery adalah salah satu toko kue dan roti rumahan di Bogor dan Depok. Di balik tiga outlet yang kini ramai dikunjungi...
Cake Donat Adalah Donat Jadul Tahun 80-an yang Kembali Hadir di Jakarta
Bagi banyak orang Jakarta, Cake Donut yang dibuat oleh brand Donat Sarinah bukan sekadar camilan manis, tetapi bagian dari ingatan masa kecil. Donat berbentuk...
Roti Sourdough Isi Mochi, Dikemas Mirip Oleh-Oleh Khas Sukabumi
Di antara banyak inovasi roti yang muncul belakangan ini, satu produk buatan Burnt Sienna menarik perhatian karena tampilannya yang tidak biasa. Roti ini adalah...
From Banker to Baker, Kisah Exquise Patisserie Menjadi Toko Kue Terkemuka di Jakarta
Di balik nama Exquise Patisserie, ada satu kalimat yang cukup merangkum perjalanan brand ini, yaitu from banker to baker. Bukan sekadar jargon, tapi cerita...
Risollaku: Dari Usaha Rumahan di Bogor Jadi Pabrik Kecil dengan Produksi 15.000 Risol Sehari
Risollaku, sebuah brand risol dari Bogor jadi bukti nyata bahwa usaha rumahan bisa tumbuh besar asal dikelola dengan serius dan inovatif. Awalnya hanya dibuat...
Rumah Tempe Indonesia: Memproduksi Tempe dengan Cara Modern
Tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sudah mendunia. Berasal dari kedelai yang difermentasi, tempe dikenal sebagai sumber protein nabati murah meriah sekaligus...
Kenapa Harga Lapis Legit Mahal, Ini Alasannya!
Lapis legit sudah lama dikenal sebagai salah satu kue tradisional Indonesia yang bernilai tinggi. Teksturnya berlapis-lapis dengan rasa manis gurih yang khas menjadikannya sering...
8 Kudapan Tradisional Indonesia Bernuansa Hijau dan Pink
Belakangan ini, dunia maya di Indonesia diramaikan oleh tren penggunaan warna hijau dan pink. Bagi warganet, dua warna ini bukan hanya sekadar pilihan estetika,...
Veggie Rice Bread: Roti Berbentuk Sayuran dan Berbahan Tepung Beras dari Korea Selatan
Industri kuliner Korea Selatan kembali menghadirkan inovasi yang menarik perhatian publik. Jungnammi, sebuah produsen roti lokal, memperkenalkan Veggie Rice Bread, roti berbahan tepung beras...