Croissant Datar akan Menjadi Tren Berikutnya di Dunia Bakery?
Croissant tidak selalu memiliki bentuk dan rasa yang sama. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak bakery yang mencoba bereksperimen dengan kudapan dari Prancis ini. Salah...
Roti Macan Bandung Viral! Sourdough Unik yang Membuat Penasaran
Roti Macan Bandung adalah salah satu bakery yang sedang hits dan viral di kota kembang. Mereka menawarkan menu berbasis sourdough, yaitu roti yang dibuat...
Yummy! 5 Film tentang Chef Ini Mampu Menggoda Anda untuk Berkreasi di Dapur
Apakah Anda suka menonton film tentang chef dan makanan? Jika ya, Anda pasti tidak akan mau melewatkan 5 film ini. Tayangan yang akan dibahas...
Tips Membuat Chicken Casserole dari Chef Henry Chandra
Chicken casserole adalah hidangan panggang yang lezat, mengenyangkan, dan sehat. Terbuat dari potongan ayam yang dimasak dalam saus spesial, dan dicampur dengan sayuran, roti,...
Roti Endolita: Perjalanan Bisnis Roti Sobek Lembut dan Lezat dari Bogor
Roti Endolita, sebuah bisnis roti yang bermula pada masa pandemi tahun 2021, menceritakan kisah perjuangan dan keberhasilan mereka dalam menciptakan brand yang unik dan...
Perjalanan Kuliner Chef Henry Chandra: Dari Dunia Finance Menuju Panggung Pastry
Perjalanan hidup seseorang dapat berubah dari titik A ke titik B. Begitu pula yang terjadi pada Chef Henry Chandra. Mari simak perjalanan kuliner chef...
Roti Manis Jadul dari Elisa Bakery, Sudah Kondang Sejak 1978
Di pusat Tambora, Jakarta Barat, terdapat permata tersembunyi yang telah memikat lidah warga setempat dengan roti manis jadul yang lembut. Menawarkan 36 rasa yang...
Madeline: Kue Kecil dari Prancis yang Cocok untuk Teman Ngeteh dan Ngopi
Madeline adalah salah satu jenis kue kecil dari Prancis. Kue ini memiliki bentuk yang bulat pipih dengan tonjolan di tengahnya. Teksturnya lembut dan moist,...
Roti Murni Jogja: Tradisi Rasa yang Tak Lekang oleh Waktu
Roti Murni Jogja adalah sebuah legenda kuliner yang telah menghiasi kota Yogyakarta selama tujuh dekade. Dengan setiap gigitannya akan terasa sejarah, kehangatan, dan cita...
Iscaketory, Bisnis Kuliner dengan Menu Croissant Geprek dari Codeblu
Isaura Cake Factory atau disingkat Iscaketory adalah bisnis kuliner dengan sajian artisan pastry. Isaura sendiri adalah nama sang adik dari William Anderson, nama “asli”...
PILIHAN REDAKSI
6 Kecap Legendaris Indonesia yang Wajib Dicoba: Warisan Kelezatan Lokal Tak...
Indonesia memiliki warisan kuliner yang kaya, dan kecap adalah salah satu bumbu yang paling ikonik. Selain brand besar, banyak kecap legendaris Indonesia yang terus...
