Bagi Anda sangat sering membuat roti atau kue, sudahkah Anda menggunakan stand mixer yang tepat?
Stand mixer atau mesin mixer berdiri adalah alat yang sangat berguna dan sering digunakan dalam membuat kue, roti dan adonan makanan lainnya. Perangkat ini memiliki banyak fitur dan kelebihan untuk memudahkan proses membuat adonan.
Dalam artikel ini, akan dibahas tentang apa, bagaimana, dan beberapa fitur penting yang harus dipertimbangkan ketika membeli stand mixer.
Apa Itu Stand Mixer?
Menurut Dictionary.com, dari segi arti bahasa, mixer berdiri adalah mesin pengaduk elektrik untuk melakukan pencampuran, pengadukan, atau menguleni dalam volume cukup besar. Alat ini dapat digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan. Biasanya dilengkapi oleh beberapa bagian seperti pengaduk, pengait adonan, dan attachment lainnya.
Selain itu perhatikan kalimat stand pada nama produk ini yang artinya ‘berdiri.’ Berbeda dengan mixer tangan yang ringan, perangkat dapur ini dapat diberdirikan dan diletakkan pada satu tempat. Kapasitas stand mixer juga jauh lebih besar dengan kemampuan kerja lebih berat dibandingkan mixer tangan.
