Sate Balibul: Cita Rasa Sate Kambing Muda Khas Tegal
Sate merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki berbagai variasi, tergantung dari daerah asalnya. Salah satu jenis sate yang memiliki karakteristik unik adalah...
Sambal Tempoyak: Sambal Berbahan Dasar Durian yang Kaya Manfaat
Durian, buah tropis yang dikenal dengan aromanya yang khas, ternyata tidak hanya bisa dinikmati sebagai buah segar atau olahan manis seperti dodol dan es...
Mustika Rasa: Warisan Kuliner Nusantara dari Bung Karno
Buku Mustika Rasa merupakan salah satu karya buku monumental warisan Presiden Soekarno. Karya tulis ini bertujuan untuk melestarikan kekayaan kuliner Nusantara.
Diterbitkan pertama kali pada...
Memasak dan Kesehatan Mental: Apa Hubungan antara Keduanya?
Siapa sangka aktivitas memasak memiliki dampak positif bagi kesehatan mental? Selain membantu menciptakan pola makan yang lebih sehat, memasak juga terbukti dapat meredakan stres...
Resep Indonesian Style Ramdon Ala Chef Devina
Bahan:
Utama:
2 bungkus Mie Sedaap Goreng Ala Chef Devina (di dalamnya juga ada kremesan Kriuk)
300 ml air
1 butir telur ayam
Daun bawang
Daging...
Basmi Bau Amis Bandel di Dapur dengan Pasta Gigi
Pernahkah Anda merasa kesulitan menghilangkan bau amis membandel di dapur? Bau tidak sedap ini kerap menempel pada peralatan dapur setelah mengolah makanan berprotein tinggi.
Jika...
Prediksi Rasa 2025: Tren yang Perlu Diketahui Pelaku Bisnis F&B
Tahun yang baru sekaligus membawa tren baru dalam dunia makanan dan minuman yang diprediksi akan menjadi sorotan. Mari simak apa saja prediksi rasa 2025...
Istilah Food Vlogger yang Wajib Anda Ketahui untuk Terjun ke Dunia Kuliner
Pernah mendengar istilah food vlogger dengan berbagai sebutan uniknya? Ya, dunia food vlogging semakin menarik karena bahasa tidak biasa yang digunakan untuk menggambarkan rasa,...
Menguak Sistem Mato, Konsep Unik yang Dilakukan oleh Bisnis Masakan Padang
Pernah mendengar sistem mato yang digunakan oleh bisnis restoran masakan Padang? Yuk simak lebih jauh sistem bisnis unik ini!
Selain dikenal dengan hidangan autentiknya yang...
Menggali Seni Food Styling: Menata Makanan yang Menggugah Selera
Pernahkah Anda melihat foto makanan yang begitu menggugah selera hingga membuat Anda ingin segera mencicipinya? Ini bukan kebetulan, melainkan hasil dari sebuah seni food...