Bakery Pan Trolley: Investasi yang Menguntungkan untuk Bisnis Roti Anda
Dengan menggunakan bakery pan trolley, Anda bisa menghemat waktu, tenaga, dan ruang di dapur Anda. Perangkat ini juga bisa meningkatkan kualitas roti Anda dengan...
3 Tips Memilih Pisang untuk Bahan Baku Kue
Indonesia memiliki berbagai jenis kue yang terbuat dari pisang. Namun pastikan Anda tidak memilih pisang yang salah. Sebab jika itu terjadi, menu yang akan...
Simak Yuk Cara Membedakan Crepes dan Leker
Bagaimana cara membedakan crepes dan leker? Apabila dilihat sekilas kedua jenis kudapan ini mirip bagaikan pinang dibelah dua. Mulai dari bentuk, cara pengolahan yang...
Mari Jajal Resep Roti Sakura Roll untuk Disajikan Saat Ramadhan
Anda mungkin tidak asing lagi dengan roll cake. Namun ada yang berbeda dari resep kali ini. Sebab Roti Sakura Roll ini menggunakan warna dan...
Ingin Menjalankan Usaha Roti? Simak Dulu Tipsnya!
Anda kepikiran untuk menjalankan usaha roti sendiri? Jenis kudapan yang satu ini memang memiliki pangsa pasar luas dan disukai oleh siapa saja. Cara membuatnya...
Tips dan Trik Membuat Macaron Prancis yang Menggugah Selera
Bagaimana cara membuat macaron Prancis dengan hasil memuaskan? Macaron Prancis adalah salah satu kue kering yang paling populer di dunia. Kue ini memiliki tekstur...
Kenari Maluku dengan Beragam Manfaat dari Timur Indonesia
Kenari Maluku menjadi bahan olahan sepuluh orang alumni Masterchef Indonesia (MCI) untuk diolah menjadi berbagai kreasi masakan. Rupanya hasil alam dari bagian timur Indonesia...
Menguak Sistem Mato, Konsep Unik yang Dilakukan oleh Bisnis Masakan Padang
Pernah mendengar sistem mato yang digunakan oleh bisnis restoran masakan Padang? Yuk simak lebih jauh sistem bisnis unik ini!
Selain dikenal dengan hidangan autentiknya yang...
Menyimpan Roti di Kulkas, Aman Gak Sih?
Bagaimana cara menyimpan roti yang baik? Apakah menyimpan roti di kulkas aman dan mampu mempertahankan usia konsumsinya?
Pertanyaan-pertanyaan di atas adalah hal wajar, sebab roti...
Cari Tahu Yuk Apa Saja Perbedaan Bakery dan Pastry
Apakah Anda tahu perbedaan bakery dan pastry? Jika Anda memasuki toko roti atau kue, terdapat berbagai varian menu yang terdiri dari berbagai jenis. Namun...
PILIHAN REDAKSI
GTK dan Peran Kontraktor Dapur Profesional untuk Bisnis Kuliner Indonesia
Awal Berdirinya GTK Guataka
PT Guataka Makmur Horecaba Indonesia atau GTK merupakan perusahaan kontraktor dapur profesional yang bergerak di bidang perancangan dan pembangunan dapur untuk...
