Menyimpan Roti di Kulkas, Aman Gak Sih?
Bagaimana cara menyimpan roti yang baik? Apakah menyimpan roti di kulkas aman dan mampu mempertahankan usia konsumsinya?
Pertanyaan-pertanyaan di atas adalah hal wajar, sebab roti...
Menggali Cita Rasa, Filosofi, dan Fakta Menarik di Balik Makanan Khas Minang
Kuliner Minang telah lama dikenal di Indonesia, bahkan dunia, terutama berkat rendangnya yang mendunia. Namun, makanan khas Minang tidak hanya soal rendang.
Ada filosofi, teknik...
Apa Saja Jenis Coklat untuk Membuat Kue? Ini Dia Jawabannya!
Apakah Anda bingung dalam memilih jenis coklat untuk membuat kue? Dalam artikel ini, kita akan membahas apa saja jenis coklat yang bisa digunakan untuk...
Ingin Mengurus Izin Usaha Kafe di Indonesia? Pakai Saja Sistem OSS!
Halo, para calon pengusaha kafe! Sedang bingung bagaimana mengurus izin usaha kafe? Sudah tahu belum tentang OSS?
OSS, atau Online Single Submission, adalah sistem perizinan...
Kisah Inspiratif Pemilik Bakmi KOH YOEL: Dari Karyawan Menjadi Pengusaha Kuliner
Dari karyawan biasa, Yoe Liem, pemilik Bakmi KOH YOEL, menekuni bisnisnya dengan sepenuh hati. Melalui kecintaannya terhadap masakan dari resep sang ibunda, Yoe Liem...
Tips Membungkus Kemasan Roti Tetap Rapat Setelah Dibuka
Suatu hari Anda ingin sarapan roti tawar kesukaan Anda, tapi belum juga Anda ambil ternyata Anda temukan bungkusnya tidak tertutup dengan baik. Niat hati...
Kenali Yuk Apa Saja Jenis Roti Terbaik dan Terburuk
Ada banyak ragam roti yang dapat disantap. Akan tetapi tahukah Anda jika ada roti terbaik dan terburuk untuk dikonsumsi?
Sebagaimana dikutip dari republika.co,id, ada beberapa...
Pengusaha Kuliner Wajib Catat! Tren Food Service yang Diperkirakan akan Terus Berkembang
Tren food service diprediksi akan terus bertumbuh namun ada pula tantangan yang harus dihadapi. Industri ini diperkirakan akan terus berkembang secara signifikan.
Dilansir dari special...
Donat Mini, Untungnya Maxi
Ada sebuah bisnis donat mini yang sukses dilakukan oleh seorang gadis berusia 17 tahun. Ia bernama Selvi Yonika Velby yang mengasuh akun Facebook Donat...
Mustika Rasa: Warisan Kuliner Nusantara dari Bung Karno
Buku Mustika Rasa merupakan salah satu karya buku monumental warisan Presiden Soekarno. Karya tulis ini bertujuan untuk melestarikan kekayaan kuliner Nusantara.
Diterbitkan pertama kali pada...
PILIHAN REDAKSI
Suka Bingung Bedanya Gelato dan Es Krim? Ini Kata Chef Walid...
Banyak orang masih menyamakan gelato dengan es krim. Padahal, menurut Chef Walid dari Fiore Gelato, Montréal, keduanya punya karakteristik yang sangat berbeda.
Mulai dari bahan...
