Baru-baru ini, nama Erina Gudono, istri dari Kaesang Pangarep, menjadi sorotan publik setelah mengunggah foto roti lobster roll. Roti isi di Instagram itu ia unggah selama perjalanannya ke Los Angeles, Amerika Serikat.
Kudapan ini disebut-sebut dibanderol Rp400 ribu dan viral di media sosial. Salah satu faktor menjadi viral terutama karena diunggah di tengah aksi protes warga Indonesia terkait Revisi UU Pilkada pada 22 Agustus 2024.
Namun, benarkah harga roti tersebut mencapai Rp400 ribu? Mari kita cek faktanya.
Roti Lobster Roll yang Viral
Roti yang diunggah oleh Erina Gudono adalah Lobster Roll. Dilansir dari Kompas (23/08/2024), roti ini merupakan salah satu menu andalan dari restoran Broad Street Oyster Co., sebuah restoran kasual yang berbasis di Malibu, California.
Lobster Roll ini bukan roti biasa. Menu ini diisi dengan daging lobster segar yang didatangkan langsung dari Maine, salah satu wilayah penghasil lobster terbaik di Amerika Serikat.
Daging lobster tersebut disajikan di atas roti brioche panggang dengan berbagai pilihan saus.
Harga Lobster Roll
Lobster Roll yang diunggah Erina berasal dari cabang Broad Street Oyster di Grand Central Market, Los Angeles.
Berdasarkan informasi dari Sandwich Magazine dan Cold Brew Vibes, harga satu porsi Lobster Roll di restoran ini berkisar antara 25 hingga 27 dolar AS, atau sekitar Rp388.380 hingga Rp419.450, tergantung pada kurs dolar AS saat itu.
Harga yang cukup tinggi ini disebabkan oleh bahan baku utama yang berkualitas premium, seperti lobster dari Maine dan tiram dari Massachusetts.
Mengapa Harga Lobster Roll Mahal?
Harga yang tinggi untuk sepotong roti isi ini bukan tanpa alasan. Selain bahan baku berkualitas, proses penyajiannya juga dilakukan dengan sangat hati-hati untuk menjaga cita rasa asli dari daging lobster.
Broad Street Oyster Co. sendiri dikenal sebagai restoran yang fokus pada kualitas dan pengalaman bersantap yang unik. Karena itu tidak mengherankan jika harga Lobster Roll mereka cukup tinggi.
Unggahan Erina tentang roti seharga Rp400 ribu ini memicu reaksi beragam dari warganet. Beberapa menilai bahwa harga roti tersebut sangat mahal, bahkan ada yang menyamakan dengan gaji guru honorer di Indonesia.
Sementara yang lain mengkritik timing unggahan tersebut yang dianggap tidak peka terhadap situasi di tanah air saat itu.
Faktanya, Lobster Roll di Broad Street Oyster Co. memang dibanderol dengan harga tinggi, yaitu sekitar Rp400 ribu per porsi.
Meski harga ini mungkin dianggap mahal oleh sebagian besar orang, namun kualitas bahan dan cita rasa yang ditawarkan membuat roti ini layak untuk dicoba, terutama bagi pecinta boga bahari.
Jadi, apakah benar harganya Rp400 ribu? Ya, dengan segala keistimewaan yang ditawarkan, harga tersebut memang sesuai dengan yang dijelaskan oleh Erina Gudono di Instagramnya.
