Roti Milk Bun Thailand telah mencuri perhatian banyak pecinta kuliner di seluruh dunia. Dengan taburan susu bubuk yang menggoda, roti ini menjadi tren yang tak terbendung. Mari kita telusuri lebih dalam tentang fenomena kudapan manis dari Thailand ini.
Milk Bun Thailand: Apa Itu dan Apa Ciri Khasnya?
Milk Bun menurut beberapa sumber merupakan adaptasi dari Japanese Milk Bun. Sedikit berbeda dari Japanese Milk Bun, kudapan yang satu ini berasal dari Thailand.
Menu ini disajikan oleh kafe dessert After You di Thailand. Kafe ini populer dan memiliki banyak cabang di berbagai lokasi, termasuk Asiatique The Riverfront, PTT Tiwanon, dan Design Village Bangna. Menu mereka yaitu milk bun adalah favorit banyak orang karena kelembutannya dan variasi isian yang menggugah selera.
Roti ini memiliki beberapa ciri khas yang membuatnya berbeda dari roti-roti lain:
- Tekstur yang Lembut: Milk Bun memiliki lapisan luar yang lembut dan empuk, mirip dengan es krim. Ketika Anda membelahnya, Anda akan menemukan isian yang meleleh, seperti krim atau selai.
- Taburan Susu Bubuk: Inilah yang membuat kudapan dari Thailand begitu istimewa. Roti ini diselimuti dengan taburan susu bubuk yang memberikan sentuhan manis dan gurih. Taburan susu bubuk yang melimpah mirip seperti salju, sehingga roti ini juga dikenal sebagai snow bun.
- Berbagai Isian: Milk Bun hadir dalam berbagai varian isian. Beberapa di antaranya adalah Strawberry Bun, Butter Bun, Choco Bun, Nutella Bun, dan Pandan Coconut Custard Cream. Setiap isian memberikan sensasi rasa yang berbeda.
Mengapa Roti Ini Viral?
Kudapan ini menjadi viral karena beberapa alasan. Salah satunya karena disajikan oleh After You di Thailand dan ternyata disukai oleh banyak orang. Karena rasanya yang enak, kemudian menyebarlah di media sosial dan lintas negara termasuk Indonesia.
Kudapan ini mampu menjadi viral di media sosial karena berbagai keistimewaannya berikut ini:
- Tampilan yang Menggugah Selera: Susu bubuk yang melimpah di atas roti memberikan daya tarik visual kuat. Roti ini sering diabadikan dalam foto-foto Instagram dan TikTok.
- Rasa yang Memanjakan Lidah: Kombinasi lembutnya roti dengan isian manis dan gurih membuat Milk Bun menjadi camilan yang sulit dilupakan.
- Popularitas di Media Sosial: Banyak netizen yang berbagi pengalaman mencicipi Milk Bun di media sosial, termasuk Tik Tok. Hal ini memicu minat orang lain untuk mencobanya.
Inspirasi Bisnis Bakery
Roti Milk Bun dari Thailand telah merambah hingga ke Indonesia. Salah satunya adalah Bakery Mad Milk. Toko roti yang berlokasi di Jakarta ini menyediakan berbagai varian rasa. Mulai dari plain, full choco, dan Nutella. Harganya pun terjangkau, sekitar Rp 20.000 hingga Rp 85.000.
Bagi pengusaha bakery di Indonesia, memasukkan Milk Bun ke dalam menu bisa menjadi langkah cerdas. Berikut beberapa alasan mengapa ini bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan:
- Tren Kuliner Global: Roti bertabur “salju” ini sedang naik daun di berbagai negara. Dengan menawarkannya di toko roti Anda, Anda dapat menarik pelanggan yang ingin mencicipi tren kuliner terbaru.
- Varian Isian yang Kreatif: Anda dapat berkreasi dengan berbagai isian, seperti coklat, buah-buahan, atau selai. Memungkinkan Anda untuk menyesuaikan dengan selera pelanggan.
- Daya Tarik Visual: Roti ini memiliki tampilan yang cantik dan menggugah selera. Foto-foto Milk Bun yang menarik di media sosial dapat membantu mempromosikan bisnis Anda.
Jadi, jika Anda memiliki usaha bakery, pertimbangkan untuk menyajikan Roti Milk Bun Thailand yang manis dan lembut ini. Peluang bisnisnya sangat menjanjikan!
