Salah satu toko kue yang menyajikan kue chiffon terbaik adalah Tata Cakery. Kue chiffon adalah salah satu jenis kue yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Memiliki tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang menjadikan chiffon sebagai salah satu kudapan favorit.
Di Tata Cakery Anda bisa menemukan aneka pilihan kue chiffon yang memiliki berbagai rasa dan varian. Lokasinya juga mudah ditemui yaitu di dekat perumahan Pantai Indah Kapuk (PIK), Rukan Eksklusif, Jl. PIK No. 25, Jakarta Utara.
Dilansir dari Kompas, ciri khas Tata Cakery adalah menu chiffon dan juga kopi. Pasangan menu ini adalah pilihan tepat untuk siapa saja yang ingin menikmati kelezatan maksimal.
Tata Cakery Sajikan Chiffon Mini
Keunikan yang dimiliki oleh kafe ini salah satunya yaitu kue chiffon dengan ukuran mini. Cocok untuk disantap sendiri atau berdua bersama orang tersayang.
“Awalnya saya juga menjual kue chiffon ukuran 20 sentimeter, tapi saya melihat respon dari teman-teman. Kalau mereka datang sendirian atau berdua, tidak mungkin bisa menghabiskan satu kue chiffon utuh,” ujar Chrestella Agatha, pemilik Tata Cakery, dilansir dari Kompas.
Dengan ukuran chiffon yang hanya sekitar 10 cm membuatnya menarik, cantik, sekaligus simple. Sementara itu beberapa varian yang bisa dipilih antara lain cheese chococ, pandan cheese, classic mocca dan cheese. Semua ini adalah varian klasik.
Dilansir dari Detik Food, (25/09/2023), Tata Cakery juga menawarkan varian lebih modern berupa Oreo, klepon, triple chocolate, dan juga ada earl grey regal. Sementara itu terdapat pula sajian premium yaitu sliced chiffon cake.
Bagi siapa saja yang ingin menikmati sajian chiffon spesial bisa datang ke berbagai lokasi gerainya yang ada di PIK, Puri, Wolter Monginsidi, dan Serpong. Sebagaimana dilansir dari akun Instagramnya, kafe ini melayani konsumen dari pukul 8 pagi hingga 7 malam setiap harinya.
Kafe Instagramable di Tata Cakery
Selain menawarkan menu chiffon lezat bersama pilihan beverages-nya, Tata Cakery juga memberikan pengalaman visual kepada pengunjung. Terlihat dari bangunan yang Instagrammable.
Salah satunya di gerai yang ada di Jl. Wolter Monginsidi 34. Bagian depannya didominasi oleh unsur kayu coklat berpadu dengan warna abu-abu pada dinding.
Ruang di dalamnya juga tetap didominasi oleh warna kecoklatan pada dinding sampai dengan furniture yang digunakan. Bahan baku kayu yang digunakan pada ruangan ini membangun nuansa rasa hangat di dalamnya.
Ketika pengunjung memasuki ruangan maka akan menemukan etalase kaca dengan isi aneka kue chiffon buatan Tata Cakery.
Bagi pengunjung yang ingin berhemat bisa memesan paket berisi satu kue chiffon dan minuman dibanderol sekitar Rp65 ribu. Salah satu pilihan minuman unik di sini yaitu dirty matcha seharga Rp30 ribuan. Espresso dan matcha yang berpadu bersama gula dan fresh milk memberikan rasa manis dan sepatnya matcha. Dengan begitu cocok bagi mereka yang tidak ingin minuman dengan rasa terlalu manis.
Itulah pembahasan mengenai kafe yang sajikan kue chiffon ukuran mini. Tata Cakery yang dimiliki oleh Stella ini sudah ada sejak 2018 dan terus menyajikan kelezatan bagi siapa saja.