Jika Anda sering berkutat di dapur atau menjalankan bisnis roti, ada kalanya menemukan roti “basi” yang biasanya akan langsung dibuang begitu saja. Tetapi ada seorang guru di Australia yang memiliki tips untuk menyelamatkan roti yang sudah tidak segar menjadi baik kembali.
Seorang guru di Sydney membagikan triknya menyelamatkan roti “basi” melalui akun media sosial miliknya. Guru yang bernama Katie Lola ini memang sering membagikan berbagai tips menarik seputar mengolah makanan.
Akan tetapi, salah satu post yang paling mencuri perhatian adalah ketika ia mengunggah bagaimana mengubah roti basi menjadi segar lagi. Jika dipikirkan mungkin terlihat sulit dan mustahil. Namun hanya dengan menggunakan air dengan takaran tertentu, oven hangat dan biarkan selama 6 menit, roti siap dihidangkan kembali.
“Bagaimana cara ‘menghidupkan’ kembali roti yang sudah basi?”, demikian caption yang ia tulis. Katie menjelaskan bahwa yang diperlukan untuk mengembalikan kondisi roti adalah hal sederhana saja.
Ia menempatkan roti di bawah air mengalir sampai menjadi basah kemudian masukkan ke dalam oven dengan panas 160 derajat celcius selama enam menit.
“BOOM! Hanya dengan metode sederhana dan mudah digunakan oleh siapa saja, Anda akan mendapatkan roti yang lembut di dalam dan renyah di luar. sebagaimana dilansir oleh News.com.au.
Hanya saja, Katie menjelaskan bahwa yang dimaksud ‘roti basi’ di sini bukan dalam artian roti yang berjamur. Pilihlah roti yang baru tahap awal pembusukan sebelum tumbuh jamur.
Baca juga: Perhatikan 5 Langkah Ini Agar Kondisi Finansial Bisnis Roti Anda Sehat
Bahkan Katie mengatakan untuk membuang roti yang sudah berjamur.
“Hanya saja saya perlu jelaskan, roti basi yang dalam artian sudah berjamur sudah tidak mungkin diselamatkan,” kata Katie.
Karena keunikannya, hal lain yang membuat video ini viral adalah videonya yang sederhana dan mampu mempengaruhi 163,000 pengikutnya.
Beberapa tanggapan yang didapatkan juga menarik.
Baca juga: Cara Tepat Menambah Komposisi Air Saat Membuat Roti
“Tips dan hack yang ia berikan sangat diluar dugaan,’ kata netizen.
“Wah, ini cara hack roti yang paling cakep,” kata netizen yang lain.
Cara yang dilakukan Katie juga bisa Anda lakukan ke dalam bisnis Anda. Apalagi jika Anda berpengalaman dan mampu menarik minat pengguna media sosial. Siapa tahu ada salah satu post Anda yang mampu merebut hati banyak kalangan pengguna digital.
