Membuat pizza seringkali dianggap kegiatan yang cukup rumit, mulai dari persiapan dan bahan-bahannya. Tapi tahukah Anda jika meracik roti khas Italia ini cukup dengan 3 bahan saja?
Dengan rasa yang gurih, berpadu dengan tekstur renyah dan lembut semakin meningkatkan daya tariknya. Tetapi seperti yang kita ketahui, harga pizza cukup tinggi.
Namun tenang saja, karena Anda bisa kok membuat pizza hanya menggunakan 3 bahan yang ada di dapur! Bagaimana caranya?
Sebuah akun Instagram @egaveganzaa mengunggah tips untuk meracik pizza di rumah menggunakan bahan yang mudah ditemui.
Baca juga: Amor Cake & Bakery Sajikan Pastry Bercita Rasa Internasional di Sukabumi
Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Pizza
View this post on Instagram
Sebagaimana dilansir dari Dream.co.id, Anda perlu persiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur
- 5 sendok makan susu cair
Ya, hanya menggunakan 3 bahan di atas Anda dapat membuat pizza sendiri di rumah. Jangan lupa untuk siapkan aneka bahan topping seperti di bawah ini:
- Sosis
- Bawang bombay
- Smoked beef
- Saus sambal
- Mayonnaise
- Keju mozzarella
- Parsley yang dipotong-potong
Baca juga: Resto Pertama Pizza Marzano di Bogor
Membuat Pizza Roti Tawar
Kini saatnya membuat pizza dari bahan-bahan di atas.
- Keempat roti tawar yang sudah disiapkan dipotong dadu.
- Campurkan 2 telur ke dalam roti tawar yang sudah dipotong.
- Tuangkan 5 sendok makan susu cair ke dalam campuran tadi kemudian aduk sampai rata.
- Bawang bombay ditumis, dapat ditambahkan mentega supaya aromanya lebih nendang.
- Sosis dan smoked beef kemudian dicampurkan sebelum bawang bombay mengalami perubahan warna, lalu angkat setelah matang.
- Goreng adonan roti di dalam mentega kemudian tambahkan keju mozzarella supaya lebih lezat.
- Ratakan adonan roti tersebut sampai bentukan bulat menyerupai pizza.
- Berikan saus sambal secara merata ke keseluruhan permukaan pizza.
- Tuangkan seluruh topping yang sudah disiapkan ke bagian atas pizza.
- Tambahkan mayonaise lalu ratakan di permukaan pizza.
- Tutupi seluruh pizza menggunakan keju mozzarella lalu taburkan daun parsley yang sudah dipotong-potong di bagian atasnya.
- Masak pizza dengan api berukuran kecil menggunakan panci kemudian tutup. Tunggu beberapa waktu, pizza dari roti tawar siap disajikan.
Tertarik untuk mencoba resep ini? Selain bisa dinikmati sendiri, pizza rumahan seperti ini juga sangat bisa menjadi bagian dari bisnis kuliner Anda.
Adaptasikan dengan ide-ide Anda, buat kreasi yang beda dan rebut pangsa pasar penggemar pizza yang ada.