Cara Memilih Toko Online yang Menjual Bahan Kue di Jakarta
Jika Anda ingin membeli bahan kue secara online di Jakarta, Anda perlu mempertimbangkan beberapa hal sebelum memutuskan toko mana yang akan Anda pilih.
Apabila salah...
Ghost Kitchen: Bisnis Kuliner Tanpa Bangunan Fisik, Apa Kelebihan dan Kekurangannya?
Tidak semua hantu menakutkan, karena kini sedang marak sebuah konsep bisnis kuliner masa depan yang sudah banyak dilakukan oleh pebisnis kuliner. Ia adalah “dapur...
Mr Beast Burger: Contoh Ghost Franchise yang Mengubah Industri Kuliner
Anda mungkin sudah pernah mendengar nama Mr Beast, seorang YouTuber dan kreator konten dengan followers mencapai lebih dari 90 juta. Tahukah Anda kreator dengan...
Ini Dia 3 Pilihan Mentega Alternatif Pengganti Wijsman Butter
Mentega Wijsman dari Belanda punya rasa dan aroma khas dan banyak digunakan oleh pengusaha kuliner yang ingin menyajikan produk premium. Di sisi lain, butter...
Yuk Pahami Suhu Oven Agar Roti dan Kue Buatan Anda Memberi Hasil Memuaskan
Untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan saat memanggang, Anda perlu memahami suhu oven dan bagaimana cara mengaturnya.
Bagi Anda yang senang membuat roti atau kue...
Menguasai Seni Membuat Roti ala Bakery di Rumah
Apakah Anda suka makan roti yang lembut, empuk, dan harum? Anda ingin bisa membuat roti seperti itu di rumah tanpa perlu membeli di bakery?...
Donat Si Bungsu: Sebuah Brand Donat yang Berawal dari Mimpi
Ega Nur Akbar Malik adalah pendiri sekaligus pemilik Donat Si Bungsu. Berawal dari modal nekat dan kreatif, ia mulai menjual donat buatannya mulai dari...
Egg Wash, Olesan “Ajaib” yang Membuat Roti dan Kue Lebih Kinclong dan Mewah
Anda pasti pernah melihat roti atau kue yang tampak mengkilap dan mewah di etalase toko roti. Tahukah Anda apa yang membuatnya begitu? Jawabannya adalah...
Kue Kartun, Tren Baru yang Kreatif, Unik, dan Lucu
Belakangan ini sedang muncul tren baru di dunia kue. Ada berbagai jenis kue dengan desain yang mengingatkan tokoh animasi, tidak heran jika kudapan ini...
Memanggang Roti Bisa Membuat Bahagia dan Mengurangi Stres, Lho Kok Bisa?
Tahukah Anda ternyata kegiatan memanggang roti bisa membuat bahagia? Jack Hazan, seorang pembuat roti sekaligus terapis di New York, Amerika Serikat mengkombinasikan skill memanggang...
PILIHAN REDAKSI
Di Swiss Ada Hotel untuk Menitipkan Sourdough Starter
Di tengah tren kuliner global, roti sourdough menjadi salah satu jenis roti yang paling populer. Proses pembuatannya yang alami menggunakan starter atau biang ragi...
