Burrito, Makanan Khas Meksiko yang Kaya Rasa dan Nutrisi
Salah satu makanan khas Meksiko yang sudah mendunia adalah burrito. Burrito adalah makanan yang terdiri dari tortilla gandum yang dilipat atau digulung. Kemudian isiannya...
Toko Roti Gelora Jatinegara, Cicipi Rasa Khas Jadul nan Klasik Sejak 1950-an
Jika Anda mencari roti yang memiliki rasa khas jadul nan klasik, Anda harus datang ke toko roti gelora Jatinegara. Inilah dia Gelora Bakery, sebuah...
Fougasse: Roti Datar Prancis yang Bisa Anda Jadikan sebagai Inspirasi Kuliner
Anda mungkin sudah familiar dengan roti datar seperti pizza, pita, atau naan. Tetapi, apakah Anda pernah mendengar atau mencicipi fougasse? Fougasse adalah roti datar...
Kue Serabi, Kue Tradisional yang Masih Lestari Hingga Kini
Kue serabi adalah salah satu jajanan pasar yang populer di Indonesia, khususnya di Pulau Jawa. Kue ini berbentuk bulat pipih dengan tekstur yang empuk...
Makacha Bakery: Inspirasi Bisnis dari Seorang Ibu Rumah Tangga
Ada sebuah bakery di Pekanbaru, Riau yang didirikan oleh seorang ibu rumah tangga. Nama bakery tersebut adalah Makacha Bakery. Bakery rumahan yang berhasil meraih...
Mr Beast Burger: Contoh Ghost Franchise yang Mengubah Industri Kuliner
Anda mungkin sudah pernah mendengar nama Mr Beast, seorang YouTuber dan kreator konten dengan followers mencapai lebih dari 90 juta. Tahukah Anda kreator dengan...
Roti Henis Mangga Besar: Roti Baso Ayam Legendaris di Jakarta
Roti baso ayam adalah salah satu jenis roti isi yang populer di Indonesia. Roti ini berisi daging ayam yang dicincang dan dibumbui dengan bawang...
Roti John: Sandwich Baguette Populer di Asia Tenggara
Roti John adalah salah satu makanan jalanan yang digemari di berbagai negara Asia Tenggara, terutama di Singapura, Malaysia, dan Indonesia. Kudapan ini terdiri dari...
Fugazetta: Pizza Khas Argentina dengan Limpahan Keju dan Bawang Bombay
Tahukah Anda ternyata makanan bisa berevolusi dan berubah walaupun memiliki “akar” yang sama? Hal ini terjadi pada makanan yang identik dengan Italia yaitu pizza....
Roti Legendaris Malang yang Bikin Kangen: 4 Toko Roti Pilihan
Apa saja toko roti legendaris Malang yang patut dicoba? Ada beberapa bakery asli Malang yang sudah berdiri sejak lama dan menjadi favorit banyak orang.
Malang adalah...
PILIHAN REDAKSI
Di Swiss Ada Hotel untuk Menitipkan Sourdough Starter
Di tengah tren kuliner global, roti sourdough menjadi salah satu jenis roti yang paling populer. Proses pembuatannya yang alami menggunakan starter atau biang ragi...
