Kalter Hund: Kue Biskuit Coklat Jerman Tanpa Dipanggang
Ingin memberikan sensasi rasa baru pada bisnis kuliner Anda? Coba deh tengok Kalter Hund! Kudapan berupa kue biskuit coklat tanpa dipanggang yang populer di...
Soufflé dan Mousse: Dua Dessert Prancis yang Memikat Selera
Dalam dunia kuliner, terdapat berbagai jenis dessert yang menawarkan kelezatan dan keunikan tersendiri. Di antara sekian banyak pilihan, soufflé dan mousse menonjol sebagai dua...
Sensasi Roti Bakar Cari Rasa yang Legendaris di Bandung
Bandung, kota kreatif yang tak pernah kehabisan inovasi kuliner. Kali ini terdapat salah satu ikon jajanan jalanan yang telah melegenda: Roti Bakar Cari Rasa....
Croissant Datar akan Menjadi Tren Berikutnya di Dunia Bakery?
Croissant tidak selalu memiliki bentuk dan rasa yang sama. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak bakery yang mencoba bereksperimen dengan kudapan dari Prancis ini. Salah...
Kue Black Forest: Kudapan Dari Jerman yang Mendunia Sampai ke Indonesia
Kue Black Forest adalah salah satu kudapan yang paling populer dan disukai oleh banyak orang di seluruh dunia berasal dari Jerman. Ciri khasnya adalah...
Donat Madu Cihanjuang: Kelezatan Donat Lokal yang Menggoda Selera
Donat Madu Cihanjuang, sebuah warisan kuliner yang telah menggoda lidah para pecinta kue manis sejak 2010. Berangkat dari bisnis rumahan, usaha ini telah berkembang...
The Harvest: Cake dan Coklat Premium ala Eropa di Indonesia
Apakah Anda penggemar cake dan coklat premium dengan gaya Eropa? Jika ya, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan The Harvest, sebuah brand yang...
Lamington Kue Unik dari Australia Berbentuk Kubus, Inspirasi untuk Bisnis Bakery!
Apakah Anda pernah mendengar tentang Lamington kue unik dari Australia? Kudapan ini berbentuk potongan-potongan kubus sponge cake. Teksturnya lembut serta rasanya manis dan gurih.
Seperti...
Roti Milk Bun Thailand yang Viral: Manisnya Susu dalam Setiap Gigitan
Roti Milk Bun Thailand telah mencuri perhatian banyak pecinta kuliner di seluruh dunia. Dengan taburan susu bubuk yang menggoda, roti ini menjadi tren yang...
Little Salt Bread: Sensasi Salt Bread ala Korea Selatan di Jakarta
Roti salt bread khas Korea Selatan sedang menjadi buah bibir, dan kepopulerannya kini telah merambah hingga ke Jakarta. Di kawasan Blok M, tepatnya di...
PILIHAN REDAKSI
Suka Bingung Bedanya Gelato dan Es Krim? Ini Kata Chef Walid...
Banyak orang masih menyamakan gelato dengan es krim. Padahal, menurut Chef Walid dari Fiore Gelato, Montréal, keduanya punya karakteristik yang sangat berbeda.
Mulai dari bahan...
