sourdough mochi

Roti Sourdough Isi Mochi, Dikemas Mirip Oleh-Oleh Khas Sukabumi

0
Di antara banyak inovasi roti yang muncul belakangan ini, satu produk buatan Burnt Sienna menarik perhatian karena tampilannya yang tidak biasa. Roti ini adalah...
pacu jalur

Kudapan Tradisional yang Selalu Hadir Setelah Pacu Jalur

0
Festival Pacu Jalur di Kuantan Singingi, Riau, bukan sekadar lomba perahu. Acara ini menjadi simbol budaya dan kebersamaan yang diwariskan turun-temurun. Ribuan orang berkumpul...
boba cheese bomb

Boba Cheese Bomb, Menu Unik Baru yang Bisa jadi Ide Jualan

0
Sebuah dessert baru dengan tampilan mencolok dan nama provokatif tengah jadi perbincangan di Mesir dan sejumlah negara Teluk. Disebut Boba Cheese Bomb, menu ini...
bubblerapwaffle

Mengenal Bubblewrap Waffle, Camilan Mirip Pembungkus Paket tapi Bisa Dimakan

0
Bubblewrap Waffle adalah salah satu camilan manis yang menarik perhatian karena bentuknya menyerupai lembaran bubble wrap. Ya! Tidak salah baca kok! Jadi, makanan ini bentuknya...
milk bun thailand

Sticky Rice Bun: Adaptasi Baru Milk Bun dari Thailand

0
  After You Dessert Cafe, jaringan kafe dessert ternama di Thailand, merilis menu musiman bernama Sticky Rice Bun. Produk ini berbasis milk bun Thailand atau...
tom & jerry cheesecake

Tom & Jerry Cheesecake, Kue Mirip Keju di Serial Animasi Legendaris

0
Siapa yang tidak kenal keju kuning khas yang sering muncul di serial animasi Tom & Jerry? Keju berbentuk segitiga dengan lubang-lubang bulat itu kini...
NFH Expo 2025

NFH Expo 2025 Hadirkan Ruang Kolaborasi dan Inovasi untuk Industri Kuliner dan Perhotelan

0
Industri makanan, minuman, dan hospitality bersiap menyambut penyelenggaraan Nusantara Food & Hotel Expo (NFH Expo) 2025. Acara ini akan berlangsung pada 3 hingga 6...
gelato es krim

Suka Bingung Bedanya Gelato dan Es Krim? Ini Kata Chef Walid dari Fiore Gelato

0
Banyak orang masih menyamakan gelato dengan es krim. Padahal, menurut Chef Walid dari Fiore Gelato, Montréal, keduanya punya karakteristik yang sangat berbeda. Mulai dari bahan...
tiramisu drawer

Tiramisu Drawer, Tren Dessert Nyeleneh yang Bikin Penasaran

0
Tiramisu Drawer tengah mencuri perhatian pecinta dessert dan pengguna media sosial. Alih-alih disajikan dalam loyang atau gelas, tiramisu kali ini ditaruh langsung di dalam...
filosofi sate maranggi

Sate Maranggi dan Filosofi Tri Tangtu: Warisan Rasa dari Tanah Sunda

0
Sate adalah salah satu kuliner paling populer di Indonesia, dengan berbagai varian yang tersebar dari Sabang hingga Merauke. Namun, ada satu jenis sate yang...

PILIHAN REDAKSI

gelato es krim

Suka Bingung Bedanya Gelato dan Es Krim? Ini Kata Chef Walid...

0
Banyak orang masih menyamakan gelato dengan es krim. Padahal, menurut Chef Walid dari Fiore Gelato, Montréal, keduanya punya karakteristik yang sangat berbeda. Mulai dari bahan...