Roti Sourdough Isi Mochi, Dikemas Mirip Oleh-Oleh Khas Sukabumi
Di antara banyak inovasi roti yang muncul belakangan ini, satu produk buatan Burnt Sienna menarik perhatian karena tampilannya yang tidak biasa. Roti ini adalah...
Kudapan Tradisional yang Selalu Hadir Setelah Pacu Jalur
Festival Pacu Jalur di Kuantan Singingi, Riau, bukan sekadar lomba perahu. Acara ini menjadi simbol budaya dan kebersamaan yang diwariskan turun-temurun. Ribuan orang berkumpul...
Boba Cheese Bomb, Menu Unik Baru yang Bisa jadi Ide Jualan
Sebuah dessert baru dengan tampilan mencolok dan nama provokatif tengah jadi perbincangan di Mesir dan sejumlah negara Teluk. Disebut Boba Cheese Bomb, menu ini...
Mengenal Bubblewrap Waffle, Camilan Mirip Pembungkus Paket tapi Bisa Dimakan
Bubblewrap Waffle adalah salah satu camilan manis yang menarik perhatian karena bentuknya menyerupai lembaran bubble wrap. Ya! Tidak salah baca kok! Jadi, makanan ini bentuknya...
Sticky Rice Bun: Adaptasi Baru Milk Bun dari Thailand
After You Dessert Cafe, jaringan kafe dessert ternama di Thailand, merilis menu musiman bernama Sticky Rice Bun. Produk ini berbasis milk bun Thailand atau...
Tom & Jerry Cheesecake, Kue Mirip Keju di Serial Animasi Legendaris
Siapa yang tidak kenal keju kuning khas yang sering muncul di serial animasi Tom & Jerry? Keju berbentuk segitiga dengan lubang-lubang bulat itu kini...
NFH Expo 2025 Hadirkan Ruang Kolaborasi dan Inovasi untuk Industri Kuliner dan Perhotelan
Industri makanan, minuman, dan hospitality bersiap menyambut penyelenggaraan Nusantara Food & Hotel Expo (NFH Expo) 2025. Acara ini akan berlangsung pada 3 hingga 6...
Suka Bingung Bedanya Gelato dan Es Krim? Ini Kata Chef Walid dari Fiore Gelato
Banyak orang masih menyamakan gelato dengan es krim. Padahal, menurut Chef Walid dari Fiore Gelato, Montréal, keduanya punya karakteristik yang sangat berbeda.
Mulai dari bahan...
Tiramisu Drawer, Tren Dessert Nyeleneh yang Bikin Penasaran
Tiramisu Drawer tengah mencuri perhatian pecinta dessert dan pengguna media sosial. Alih-alih disajikan dalam loyang atau gelas, tiramisu kali ini ditaruh langsung di dalam...
Sate Maranggi dan Filosofi Tri Tangtu: Warisan Rasa dari Tanah Sunda
Sate adalah salah satu kuliner paling populer di Indonesia, dengan berbagai varian yang tersebar dari Sabang hingga Merauke. Namun, ada satu jenis sate yang...