Menyusuri Jejak Taco Bell: Dari California Hingga Senopati
Taco Bell adalah salah satu jaringan restoran cepat saji terbesar di dunia. Dikenal menyajikan makanan yang terinspirasi dari masakan Meksiko, yaitu taco.
Mari kita telusuri...
Sejarah dan Inovasi Coklat Putih: Dari Dapur hingga Kafe Kekinian!
Coklat putih merupakan salah satu jenis coklat yang cukup unik dan sering dianggap sebagai varian baru dalam dunia kuliner. Tapi tahukah Anda bagaimana perjalanan...
Nostalgia Manis di Mirota Bakery Jogja: Salah Satu Bakery Legend Jogja yang Patut Dicoba
Mirota Bakery, salah satu toko roti legendaris di Jogja, telah menjadi tempat nostalgia manis bagi banyak orang sejak era 1960-an.
Bagi mereka yang tumbuh di...
Paris Baguette Luncurkan Seri Inovasi Terbaru ‘Drunken Ice’
Paris Baguette, bakery ternama asal Korea Selatan, kembali hadir dengan inovasi baru bertema “Drunken Ice”.
Inilah kreasi unik terinspirasi dari Es Teler, dessert klasik Indonesia....
Fermentation Cabinet: Alat Penting untuk Memaksimalkan Fermentasi Adonan
Fermentation cabinet, yang juga dikenal sebagai proofer cabinet, adalah alat penting di dapur komersial. Alat ini sangat bermanfaat terutama di bakery dan restoran yang...
Roti Hap: Perjalanan dari Hobi Menjadi Bisnis Roti Sisir Lezat di Batam
Roti Hap, sebuah bisnis roti yang berbasis di Batam, memberikan angin segar bagi pecinta roti, terutama roti sisir. Didirikan oleh Haqque Meisita Bahrum, yang...
Oatside: Susu Nabati Inovatif yang Merambah Pasar Global
Oatside adalah perusahaan yang memproduksi susu nabati dari oat. Perusahaan ini berbasis di Singapura dan mulai beroperasi pada tahun 2020.
Benedict Lim yang dahulu menjabat CFO...
Roti Priangan d/h Oey Tjiang Lie: Warisan Kuliner Legendaris Sukabumi yang Tetap Eksis
Sukabumi tidak hanya dikenal dengan kuliner khas seperti kue moci. Di sini juga ada roti tradisional legendaris, yaitu Roti Priangan d/h Oey Tjiang Lie....
SilverQueen: Cokelat Asli Indonesia Asal Garut yang Mendunia
SilverQueen adalah salah satu merk coklat asli Indonesia yang sangat terkenal. Meskipun beberapa orang mungkin mengira bahwa merek ini berasal dari luar negeri, sebenarnya...
Wingko Babat Kelapa Hijau: Kuliner Legendaris 106 Tahun
Wingko Babat Kelapa Hijau adalah salah satu kuliner legendaris yang telah bertahan selama lebih dari satu abad. Berdiri sejak tahun 1918, usaha ini kini...
PILIHAN REDAKSI
6 Kecap Legendaris Indonesia yang Wajib Dicoba: Warisan Kelezatan Lokal Tak...
Indonesia memiliki warisan kuliner yang kaya, dan kecap adalah salah satu bumbu yang paling ikonik. Selain brand besar, banyak kecap legendaris Indonesia yang terus...
