Shio Pan Durian: Roti Lembut dengan Isian Tropis yang Bikin Penasaran
Di tengah maraknya tren roti artisan dan kreasi pastry lintas budaya, satu varian yang belakangan menarik perhatian yaitu shio pan durian. Roti ini muncul...
Rekomendasi Tepung Ketan Hitam untuk Bolu Lumer dan Olahan Tradisional
Tepung ketan hitam tengah jadi incaran banyak orang sejak bolu ketan hitam keju lumer viral di media sosial. Teksturnya yang lembut dan rasa khas...
Oreo Milky Way Dunk Mengajak Anak Yatim Piatu Bermimpi Setinggi Angkasa
Membawa semangat untuk bermimpi setinggi langit, Oreo menggelar kegiatan inspiratif. Mereka mengajak anak-anak yatim piatu menyaksikan peluncuran perdana biskuit Oreo buatan Indonesia ke luar...
7 Toko Roti Legendaris di Jakarta yang Bikin Serasa Balik ke Masa Lalu
Jakarta tidak hanya dipenuhi oleh kafe kekinian atau bakery modern. Di sudut-sudut kota, masih bertahan sejumlah toko roti legendaris yang telah menemani warga ibu...
Cokelat Tertipis di Dunia Lahir di Jepang
Di tengah maraknya inovasi makanan, Jepang kembali menghadirkan sesuatu yang luar biasa: cokelat tertipis di dunia bernama Corteccia al Caramello. Setiap lembaran cokelat ini...
Menyelami Ragam Merek Sambel Pecel dari Berbagai Daerah
Sambel pecel dengan berbagai merek sudah lama menjadi bagian dari kuliner Nusantara, khususnya di pulau Jawa. Bukan sekadar bumbu pelengkap sayur rebus, sambel pecel...
Menelusuri Jejak Roti Abon Gulung Papua dari Manokwari hingga Berbagai Daerah di Indonesia
Roti Abon Gulung adalah jenis roti yang dikenal dengan lapisan abon di atasnya dan bentuk gulung yang khas. Roti ini sering dikaitkan dengan Papua,...
Alkmaar Cheese Market: Festival Keju Selama Ratusan Tahun di Belanda
Alkmaar Cheese Market merupakan tradisi perdagangan keju yang telah berlangsung selama berabad-abad dan menjadi bagian penting dari sejarah ekonomi serta budaya kota Alkmaar di...
Kaget! Asal Usul Wingko Babat Ternyata dari Lamongan
Banyak yang mengira Wingko Babat berasal dari Semarang karena kota itu identik sebagai pusat oleh-oleh. Namun, sebenarnya asal usul wingko babat pertama kali lahir...
Hagelslag, Cokelat Tabur Khas Belanda yang Melegenda
Ketika mendengar tentang cokelat tabur, kebanyakan orang Indonesia langsung berpikir tentang meses. Namun, di Belanda, cokelat ini populer disebut hagelslag.
Meski tampak serupa, hagelslag dan...
PILIHAN REDAKSI
NFH Expo 2025 Hadirkan Ruang Kolaborasi dan Inovasi untuk Industri Kuliner...
Industri makanan, minuman, dan hospitality bersiap menyambut penyelenggaraan Nusantara Food & Hotel Expo (NFH Expo) 2025. Acara ini akan berlangsung pada 3 hingga 6...
