Bagi Anda yang kerap berjalan di area pusat perbelanjaan mungkin tidak asing lagi dengan sensasi crepes renyah dari Dcrepes. Sebuah camilan praktis untuk dibawa kemana saja (on-the-go) dengan harga terjangkau dan punya rasa yang membuat lidah bergoyang.
Tapi tahukah Anda bagaimana bisnis Dcrepes ini berawal, dan mengapa kudapan ini terus berkembang dan banyak diminati? Yuk kita ikuti bersama petualangan renyah ini!
Bagaimana Dcrepes dengan Sensasi Crepes Aneka Rasa Bermula
Didirikan di bawah naungan PT. Jaddi Pastrisindo Gemilang pada tahun 1996, Dcrepes hadir dengan gerai yang trendi. Mereka mengundang semua kalangan untuk menikmati crepes dengan harga terjangkau.
Dengan berbagai pilihan rasa, dari yang renyah hingga lembut, serta crepes savory dengan isian daging yang lezat, Dcrepes siap memanjakan lidah setiap pelanggan.
Pada tahun 1996, Dcrepes membuka gerai pertamanya di Plaza Senayan, Jakarta, menjadi pelopor produk crepes pertama di Indonesia. Sejak itu, Dcrepes telah berkembang pesat dan kini hadir di 12 kota besar di Indonesia dengan lebih dari 145 gerai.
Sejarah Crepes
Ada fakta menarik mengenai kudapan ini. Dilansir dari quickcrepes.com, pada Abad Pertengahan, crepes mulai populer di Prancis dan menjadi simbol kemakmuran dan kelimpahan. Kudapan ini sering disajikan dalam perayaan keagamaan dan acara khusus.
Bahkan ada yang unik di beberapa budaya masyarakat tertentu, ada tradisi memegang koin dengan satu tangan sambil membalik crepes dengan tangan lain. Kebiasaan ini diyakini membawa keberuntungan dan kemakmuran.
Sensasi Crepes yang Menyebar ke Seluruh Dunia
Saat ini, crepes dinikmati di seluruh dunia dan telah diadaptasi untuk memenuhi selera berbagai budaya.
Di Rusia, crepes dikenal sebagai blinis dan sering disajikan dengan kaviar dan krim asam. Sementara di Jepang, crepes menjadi makanan jalanan dengan berbagai isian, termasuk buah, es krim, dan coklat.
Kemudian di Amerika Serikat, crepes populer pada tahun 1960-an dan banyak restoran menyajikannya sebagai hidangan penutup.
Seiring waktu, kudapan ini menjadi menu “wajib” untuk sarapan dan brunch. Variasinya juga terus berkembang dengan berbagai isian, mulai dari stroberi klasik dan krim hingga kombinasi lebih berani seperti ham dan keju atau salmon asap dan krim keju.
Kesimpulannya, crepes adalah makanan lezat dan praktis dengan sejarah panjang hingga berabad lampau. Dari awalnya hanya tersedia di Eropa, sampai menjadi makanan populer di seluruh dunia, crepes terus bertransformasi untuk memenuhi selera berbagai kalangan masyarakat.
Berbagai Rasa Lezat dari Dcrepes Sesuai Selera
Bagi Anda yang sudah tak tahan membayangkan seperti apa kelezatan crepes yang awalnya dari Prancis bisa memilih berbagai varian yang disajikan oleh Dcrepes.
Dilansir dari situsnya, ditemukan berbagai varian Dcrepes seperti:
- Sweet Crepes: Crepes yang lebih lembut dan cocok untuk isian manis seperti Nutella, pisang, dan whipped cream.
- Savory Crepes: Crepes dengan isian gurih seperti, keju, dan jamur.
- Ice Cream Crepes: Crepes unik dengan es krim yang lembut berbeda dari yang lain.
Saat ini sensasi rasa crepes lezat di atas terus menyebar seiring dengan pertumbuhan Dcrepes. Mereka terus memperluas jangkauannya dengan membuka gerai di seluruh Indonesia.
Inovasi menu seperti “Cookies ‘N Cheese Matcha Crepes” dan “Salted Egg Chicken Crepes” menjadi tren baru di kalangan masyarakat Indonesia.
Selain soal rasa, Dcrepes juga memanjakan pelanggan dengan kemasan praktis memudahkan untuk dibawa kemana saja. Anda bisa memilih, memesan, dan langsung bawa crepes kesukaan Anda!
Apakah Anda pernah mencoba menu-menu Dcrepes? Varian mana yang Anda sukai? Yuk ceritakan di kolom komentar!
