2. Ekspansi Bisnis
Dari efisiensi anggaran yang Anda dapatkan dari penggunaan peralatan berkualitas maka langkah selanjutnya adalah berekspansi. Bukalah cabang-cabang baru pada lokasi yang sudah Anda pelajari. Karena sebuah bisnis dapat dikatakan berkembang jika mampu memperluas jangkauan mereka.
Dengan melakukan ekspansi, produk Anda akan lebih mudah menjangkau konsumen baru. Tentu saja dari pembeli baru ini akan terus terbuka peluang-peluang baru lainnya untuk terus memajukan bakery Anda.
Memang ada kalanya sebuah bisnis memutuskan untuk tidak membuka cabang dengan pertimbangan eksklusivitas brand. Jika itu yang akan Anda pilih pastikan produk dan brand Anda cukup kuat sehingga tanpa membuka cabang pun bisnis Anda terus berkembang.
Akan tetapi di sisi lain tetaplah untuk memperluas jangkauan bisnis Anda. Contohnya saja bisnis roti unyil. Mereka memang tidak membuka cabang di kota lain, tapi mereka tetap memiliki berbagai outlet yang menjual produk mereka. Begitu pula bakpia di Jogja. Mereka tidak ada di kota lain tapi tetap punya sejumlah toko di sekitar kawasan DIY Yogyakarta.