Industri makanan dan minuman terus mengalami transformasi pesat, didorong oleh permintaan konsumen yang semakin beragam dan meningkatnya kesadaran akan pentingnya kesehatan. Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024 hadir sebagai platform yang menjembatani kebutuhan tersebut, menawarkan peluang baru dan memperkuat jaringan bisnis di sektor F&B.
Dalam menghadapi dinamika ini, inovasi dan kolaborasi menjadi kunci utama bagi para pelaku bisnis untuk tetap kompetitif di pasar global. Fi Asia Indonesia 2024 akan menjadi wadah untuk itu.
Diselenggarakan pada 4–6 September 2024 di Jakarta International Expo, Kemayoran, Jakarta. Acara ini diharapkan menarik lebih dari 22.800 profesional dan diikuti oleh 700 pemasok dari 38 negara. Tak pelak menjadikannya salah satu pameran bahan makanan dan minuman terbesar di kawasan Asia Tenggara.
Pameran ini tidak hanya sekadar ajang bertemu para pelaku bisnis, tetapi juga menjadi wadah untuk berbagi pengetahuan dan inspirasi melalui berbagai program edukasi dan interaktif.
Inovasi dan Program Edukasi yang Beragam di Fi Asia Indonesia 2024
Fi Asia Indonesia 2024 mengusung tema keberlanjutan dalam industri makanan dan minuman. Salah satu program unggulannya adalah Sustainability Square. Program ini adalah diskusi dan eksplorasi mengenai pentingnya keberlanjutan dalam produksi bahan baku makanan.
Dalam program ini akan mempertemukan konsumen dan produsen untuk saling memahami dan menerapkan strategi yang lebih ramah lingkungan.
Selain itu, acara ini juga menghadirkan berbagai program menarik lainnya seperti Halal Coaching Clinic dan Halal Workshop. Coaching ini akan membantu produsen dari berbagai negara dalam mengembangkan dan meningkatkan produk halal mereka.
Tidak hanya itu, terdapat juga Innovation Tour, di mana peserta dapat mengeksplorasi inovasi terbaru dalam bahan makanan di Innovation Zone. Tak ketinggalan peserta juga dapat menikmati camilan sehat di Snack Bar dan tren minuman terkini di Bev Hub.
Konferensi dan Seminar untuk Pengayaan Wawasan
Fi Asia Indonesia 2024 juga menyediakan program edukasi yang ekstensif, termasuk konferensi internasional dan lebih dari 60 seminar teknis. Program ini dirancang untuk memberikan wawasan mendalam tentang tren dan perkembangan terbaru di industri makanan dan minuman.
Konferensi dan seminar ini akan dipandu oleh para ahli dan tokoh terkemuka di bidangnya. Peserta akan mendapatkan inspirasi baru yang dapat diterapkan dalam bisnis mereka masing-masing.
Rose Chitanuwat, Regional Portfolio Director (ASEAN) dari Informa Markets, menyatakan bahwa pameran ini menjanjikan pengalaman yang menarik dan interaktif.
“Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024 akan menjadi ajang inovasi dan kolaborasi, di mana peserta dapat langsung merasakan pengalaman praktis dan berpartisipasi dalam fitur interaktif seperti Snack Bar, Bev Hub, dan Innovation Zone,” ujarnya dilansir dari Kompas (23/08/2024).
Pameran Paviliun Internasional yang Komprehensif
Fi Asia Indonesia 2024 juga akan menghadirkan paviliun internasional yang mewakili berbagai negara. Antara lain Cina, India, Jepang, Malaysia, Spanyol, Thailand, dan Amerika Serikat.
Keberagaman ini memastikan pameran yang komprehensif, menampilkan inovasi global terbaru dalam bahan makanan dan minuman. Dengan lebih dari 700 pemasok yang mewakili 38 negara, pengunjung akan disuguhi berbagai produk dan solusi yang inovatif.
Pameran ini akan menjadi ajang penting bagi para profesional di industri makanan dan minuman untuk memperluas jaringan, menemukan peluang baru, dan mendapatkan inspirasi dari inovasi global.
