Baca juga: Perhatikan Beberapa Hal Ini Sebelum Membeli Stand Mixer
Keunggulan Stand Mixer
Dilansir dari Sehatq, ada berbagai keunggulan mixer berdiri yang tidak dimiliki jenis pengaduk lain. Diantaranya:
- Multifungsi. Alat ini tidak hanya digunakan untuk mengaduk adonan kue, tapi juga bisa membuat pasta, es krim, bahkan mencincang daging
- Mampu mengaduk adonan dalam jumlah besar. Mesin ini diciptakan untuk mengaduk adonan dalam jumlah besar
- Dapat digunakan untuk mengolah adonan berat. Adonan berat seperti roti gandum atau pasta sulit untuk diuleni. Akan tetapi dengan alat ini dapat membuat proses pembuatan adonan menjadi lebih mudah dengan hasil yang baik dan padat.
- Kuat. Biasanya dilengkapi mesin yang lebih besar dan bertenaga daripada hand mixer. Dengan begitu lebih kuat untuk menguleni dan mengaduk adonan yang tebal dan membutuhkan waktu lama.