3. Mentega Orchid
Selain brand dari luar negeri, produsen dari dalam negeri pun memiliki produk butter yang tak kalah berkualitas. Salah satunya adalah Orchid yang diproduksi oleh Indofood. Terbuat dari lemak susu dan minyak nabati yang mengandung vitamin A, D, dan E alami.
Mentega ini memiliki rasa yang gurih dan tidak terlalu manis, serta tekstur yang lembut dan meleleh di mulut. Produk butter dari Indofood ini cocok untuk membuat roti, martabak, atau dijadikan aneka olesan.
Tersedia beberapa pilihan produk Orchid. Mulai dari Orchid Butter Creamery Butter, Orchid Butter Salted, Orchid Butter Unsalted, dan Orchid Butter Mix. Produk-produk ini tersedia dalam berbagai ukuran dan kemasan, seperti kaleng, foil, atau plastik.
Harga Orchid tergolong terjangkau. Berdasarkan hasil pencarian web, harga butter ini di toko online berkisar antara Rp 11.770 hingga Rp 287.400 per Juni 2023, tergantung ukuran dan kemasannya.
Demikian pembahasan mengenai mentega alternatif pengganti Wijsman Butter. Tentu saja masih banyak brand lain yang mungkin menjadi favorit Anda tetapi belum dicantumkan di sini.
Apapun produk pilihan Anda, pastikan untuk menyesuaikan dengan kebutuhan dan anggaran Anda. Manfaatkan internet dan bertanya kepada mereka yang memiliki pengalaman untuk menemukan bahan baku terbaik yang sesuai dengan jenis makanan yang akan Anda buat. Jangan lupa untuk menggunakan peralatan baking berkualitas agar hasil kue dan roti Anda selalu sesuai harapan.
