2. Mentega Anchor dari Selandia Baru
Setelah mengunjungi Perancis, kini ada mentega alternatif Wijsman Butter lainnya dari Selandia Baru dengan brand Anchor. Dilansir dari situs Anchor Food Professionals, mentega ini dibuat dari krim pasteurisasi berkualitas tinggi berasal dari susu sapi segar.
Warnanya kuning keemasan, tekstur lembut, dan rasa gurih. Cocok digunakan untuk berbagai keperluan baking, seperti membuat pastry, makanan penutup, kue, lapisan gula, biskuit, atau saus.
Tangan-tangan terampil dari Anchor Food Professionals, sebuah tim ahli di bidang bakery dan pastry yang selalu berupaya menyajikan produk butter terbaik bagi para profesional di bidang tersebut.
Harga mentega ini berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 65.000 per Juni 2023 di toko online. Jika diperbandingkan sekilas, harganya lebih rendah dibandingkan Wijsman Butter. Sebuah alternatif yang patut Anda coba jika ingin menggunakan butter kualitas impor dengan harga lebih ekonomis.
Halaman berikut: Mentega dari Produsen Lokal yang Tak Kalah dengan Produk Impor
