Rekomendasi Mesin Pemotong Adonan
Bagi Anda yang ingin memproduksi roti atau kue secara konsisten baik dari segi ukuran, tekstur, dan bentuk, ada dua rekomendasi produk berkualitas. Kedua produk ini adalah mesin pemotong adonan elektrik dan manual GTK dari Kontraktor Dapur.
Berikut penjelasan lengkap mengenai spesifikasinya:
Electric Dough Divider 36 Pcs
- Voltase (v) : 220V-240V/50Hz
- Daya (w) : 750
- Kapasitas (pcs/min) : 36
- Berat Adonan (g) : 30-120
- Ukuran Nampan (cm) : 31.3×7.8
- Dimensi Unit (cm) : 53x42x126
- Dimensi Kemasan (cm) : 57x46x143
- Berat Bersih (kg) : 120
- Berat Kotor (kg) : 130
Dari spesifikasi di atas menunjukkan alat ini mampu membagi adonan roti atau kue menjadi 36 potongan yang sama ukuran dan beratnya secara otomatis. Dengan rentang berat adonan antara 30 gram sampai 120 gram.
Tegangan listrik 220V-240V/50Hz dan daya 750 watt sesuai dengan standar listrik di Indonesia dan hemat energi. Kualitas dan daya tahan semakin mumpuni karena terbuat dari bahan stainless steel. Tahan karat, kuat, awet, dan mudah dibersihkan.
Dough Divider Manual
Sementara itu ada pula pilihan jenis manual yang lebih ekonomis bagi Anda pengusaha kuliner atau bakery skala mikro atau rumahan. Berikut spesifikasinya:
- Rentang Adonan (g): 30 – 180
- Potongan (pcs): 36
- Dimensi Unit (cm): 53x46x162
- Dimensi Kemasan (cm): 48x59x77
- Berat Bersih (kg): 70
- Berat Kotor (kg): 75
Keunggulan jenis mesin pemotong adonan ini adalah mampu membagi berat adonan antara 30 – 180 gram. Cukup fleksibel untuk menyesuaikan berat adonan sesuai kebutuhan. Kemudian mampu membagi adonan sebanyak 36 potongan dalam satu kali pembagian. Cepat dan efisien.
Ukurannya yang kompak dan ergonomis membuatnya mudah dipindahkan. Dengan berat bersih 70 kg cukup ringan dibandingkan mesin sejenis sehingga mudah diangkat, dipasang, dan diletakkan di mana saja.
Semoga pembahasan mengenai alat pemotong adonan ini membantu Anda yang ingin mengembangkan bisnis bakery atau kuliner. Dengan kehadiran mesin berkualitas, proses pengerjaan menjadi lebih praktis dan efisien. Yuk gunakan alat terbaik dari produsen dan distributor terpercaya!
