Bolo Bun, Roti Bertekstur Seperti Nanas yang Mulai Tren di Indonesia
Tren roti di Indonesia terus bergulir, dan kini giliran bolo bun yang mencuri perhatian. Roti dengan permukaan atas bertekstur retak seperti nanas ini mulai...
Fujiko F Fujio Museum: 7 Konsep yang Menghidupkan Dunia Doraemon
Terletak di kota Kawasaki, Prefektur Kanagawa, Jepang, Fujiko F Fujio Museum adalah tempat yang didedikasikan untuk merayakan karya dan warisan Fujiko F Fujio, salah...
15 Jenis Dodol Khas Daerah di Indonesia: Dari Garut hingga Maluku
Dodol merupakan salah satu jajanan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya sebagai camilan, berbagai jenis dodol dari daerah berbeda di Indonesia juga...
Kenapa Semua Orang Jatuh Cinta Sama Bumbu Kacang? Ini Alasannya
Beberapa waktu lalu, antrean panjang terlihat di sebuah sudut jalan di Sydney, Australia. Bukan antrian diskon atau konser besar, melainkan antrean panjang untuk seporsi...
7 Toko Roti Legendaris di Jakarta yang Bikin Serasa Balik ke Masa Lalu
Jakarta tidak hanya dipenuhi oleh kafe kekinian atau bakery modern. Di sudut-sudut kota, masih bertahan sejumlah toko roti legendaris yang telah menemani warga ibu...
10 Oleh-Oleh Khas Banyumas yang Praktis dan Wajib Dibawa Pulang
Banyumas, salah satu kabupaten di Jawa Tengah, tidak hanya dikenal dengan sroto khasnya, tetapi juga memiliki beragam oleh-oleh kuliner yang kaya rasa dan budaya.
Dari...
Mengenal Perbedaan Nasi Liwet Solo dan Nasi Liwet Sunda
Meskipun sama-sama bernama nasi liwet, hidangan khas Nusantara ini memiliki dua versi populer yang berasal dari dua budaya berbeda: nasi liwet Solo dari Jawa...
Fakta Unik Nasi Bebek Madura yang Perlu Kamu Tahu
Nasi bebek Madura bukan sekadar hidangan lezat dari Madura. Di balik rasa gurih dan pedas yang khas, terdapat banyak keunikan yang menjadikan nasi bebek...
Mengenal 10 Kopi Lokal yang Cara Penyajiannya Unik
Ada berbagai cara untuk menikmati kopi lokal yang menjadi kebiasaan dan ciri khas dari berbagai daerah di Indonesia. Ada yang menyeduhnya pakai arang, atau...
Leker Paimo, Kuliner dari Semarang Kehilangan Sosok Legendarisnya
Kabar duka datang dari dunia kuliner Tanah Air. Paimo Al Suparmo, sosok di balik popularitas jajanan legendaris Leker Paimo, tutup usia pada Kamis, 10...
PILIHAN REDAKSI
GTK dan Peran Kontraktor Dapur Profesional untuk Bisnis Kuliner Indonesia
Awal Berdirinya GTK Guataka
PT Guataka Makmur Horecaba Indonesia atau GTK merupakan perusahaan kontraktor dapur profesional yang bergerak di bidang perancangan dan pembangunan dapur untuk...
