Pabrik Kecap Legendaris di Malaysia Tutup: Tradisi 111 Tahun yang Harus Usai
Dunia kuliner Malaysia kehilangan salah satu warisan berharga. Setelah bertahan selama 111 tahun, pabrik kecap legendaris Hup Teck resmi menutup produksinya.
Keputusan ini membawa kesedihan...
Pulau Bawang di Jepang: Awaji Island yang Penuh Keunikan
Pulau Awaji di Jepang adalah lokasi yang juga dikenal sebagai ‘pulau bawang’. Mengapa demikian?
Pulau yang terletak di Prefektur Hyōgo dan Laut Pedalaman Seto ini...
Pajri Nanas: Kuliner Unik Khas Melayu dengan Sentuhan Rempah
Berwisata ke wilayah Melayu, terutama di Sumatra dan Kalimantan, terasa kurang lengkap tanpa mencicipi berbagai kuliner khasnya. Salah satu yang paling menarik perhatian adalah...
Almaz Fried Chicken: Ayam Goreng Saudi dengan Rasa Khas dan Mengusung Misi Sosial
Almaz Fried Chicken hadir sebagai fenomena baru di dunia kuliner cepat saji di Indonesia. Didirikan oleh Okta Wirawan, pengusaha muda di balik kesuksesan Abuya...
Memasak dan Kesehatan Mental: Apa Hubungan antara Keduanya?
Siapa sangka aktivitas memasak memiliki dampak positif bagi kesehatan mental? Selain membantu menciptakan pola makan yang lebih sehat, memasak juga terbukti dapat meredakan stres...
Minyak Makan Merah: Inovasi Minyak Sawit yang Kaya Nutrisi dan Ramah di Kantong
Minyak makan merah tengah menjadi sorotan di Indonesia sebagai alternatif sehat dan ekonomis untuk kebutuhan memasak sehari-hari.
Produk ini hadir dengan berbagai manfaat kesehatan dan...
Bukan dari Jepang, Kudapan Salmon Sushi Ternyata Berasal dari Norwegia!
Meski sushi sangat identik dengan Jepang, salah satu varian sushi modern, yaitu salmon sushi mentah, sebenarnya tidak berasal dari tradisi Jepang, tapi Norwegia!
Sampai awal...
Cannoli Caddy: Inovasi Dessert dari Italia ala Pedagang Asongan
Istilah caddy mungkin jamak di dunia olahraga golf, tapi ternyata ada juga lho di dunia kuliner! Salah satu konsep unik yang kini mencuri sorotan...
Berkenalan dengan Blue Tea: Tren Minuman Sehat yang Sedang Naik Daun
Green tea mungkin sudah tidak asing lagi sebagai minuman sehat. Namun, ada pendatang baru yang tak kalah menarik: blue tea!
Dikenal juga sebagai butterfly pea...
Saucy by KFC: Restoran Spin-Off Baru yang Fokus pada Chicken Tenders dan 11 Saus...
KFC, raksasa fast food dunia, kembali berinovasi. Mereka menghadirkan restoran spin-off berkonsep baru dengan nama "Saucy" di Orlando, Florida, Amerika Serikat. Dibuka pada 23...