Belum lama ini Wilmar melakukan baking demo di acara SIAL Interfood 2022 dan mendapatkan serbuan antusiasme pengunjung. Banyak orang yang mendatangi event pada tanggal 9-12 November itu sangat semangat mengikuti seluruh rangkaian acara.
Dilansir dari Detik Food, PT Sari Agrotama Persada Wilmar Group menyelenggarakan baking demo berbagai jenis resep kekinian yang sedang populer sebagaimana diungkapkan oleh Hairuddin Halim selaku Direktur perusahaan. Selain itu karena momen acara ini juga dilakukan menjelang natal maka dilakukan pula demonstrasi resep bertema perayaan di akhir tahun tersebut.
Baking Demo Menggunakan Produk Wilmar
Dilansir dari situs Kemenkop Ukm, SIAL Interfood 2022 merupakan acara pameran yang mengetengahkan makanan dan minuman internasional, bakery, peralatan, mesin, perlengkapan dan berbagai alat pendukung industri hotel, restoran, dan kafe (HoReCa). Terdapat berbagai jenis produk dan kegiatan yang ditampilkan pada pameran ini.
Salah satu yang mendapatkan antusiasme tinggi adalah lokasi Wilmar dengan baking demo yang mampu menyedot perhatian pengunjung. Berbagai jenis resep dibuat dengan bahan baku tepung sebagai komponen utama. Kemudian ada pula margarin, shortening, sampai dengan minyak goreng.
Nah, membahas tentang minyak goreng, Wilmar adalah produsen dari brand-brand minyak ternama di Indonesia. Beberapa diantaranya adalah Sania, Fortune, Sovia, Sania Royale, Siip dan banyak lagi. Bisa jadi ada diantaranya yang sering Anda gunakan? Bagaimana pengalaman yang Anda rasakan saat memakai produk-produk tersebut? Silahkan ceritakan di kolom komentar!
Agenda Baking Demo Bertujuan untuk Lebih Mengenalkan Produk Kepada Konsumen
Acara baking demo yang dilakukan oleh Wilmar pada SIAL Interfood 2022 memiliki agenda penting. Salah satunya untuk lebih mendekatkan diri kepada konsumen.
“Melalui demo ini pengunjung bisa melihat langsung. Di kesempatan ini juga kami ingin lebih mempromosikan aneka produk yang kami miliki,” ucap Halim.
Antusiasme pengunjung cukup tinggi. Hal itu dapat dibuktikan dari ramainya orang yang ingin mengikuti baking demo di booth Wilmar. Banyak diantara mereka yang berasal dari pelaku industri kuliner UMKM, distributor, sampai dengan masyarakat biasa dan ibu rumah tangga.
Sementara itu di dalam demo tersebut terdapat beberapa resep andalan kekinian yang bisa menjadi inspirasi pengunjung untuk membuatnya sendiri. Sebut saja chiffon cake berbentuk mini, roti kukus, sampai kue khas Korea yaitu injeolmi. Berbagai kreasi ini dipertunjukkan oleh chef dari perusahaan dan juga koki tamu.
Antusiasme ini cukup menggembirakan karena dengan besarnya animo, semakin banyak pula orang yang ingin mendapatkan pengetahuan dan peluang baru khususnya di dunia kuliner.
Baca juga: Bisnis Franchise Roti BreadTalk: Simak Penjelasannya
Pameran yang Patut Dijadikan Referensi
SIAL Interfood sendiri adalah eksibisi tahunan yang memamerkan aneka produk dan teknologi di industri food and beverage. Pada perhelatan ini banyak terjadi pertemuan antara sesama pelaku bisnis. Dengan terus berkembangnya animo peserta, pameran yang dilakukan di JIExpo Kemayoran ini diikuti oleh 1.100 peserta dari 27 negara. Sementara itu tingkat kehadiran mampu menyedot 50 ribu orang.
Jika Anda merupakan pelaku bisnis makanan dan minuman tidak ada salahnya mengikuti acara-acara seperti ini. Sebab pada perhelatan ini akan banyak sekali pihak-pihak yang telah lama berkecimpung di dunia F&B. Anda dapat menggali banyak informasi sekaligus belajar banyak hal baru untuk mengembangkan usaha Anda.
Ayo maju terus bakers Indonesia!
Baca juga: Sedang Cari Kerja? Simak Kabar Event Pelatihan yang Bisa Menambah Skill Berikut
