Roti panggang adalah menu yang disukai banyak orang. Baik untuk sekedar camilan atau makanan yang mengenyangkan. Salah satu brand kuliner yang terkenal yaitu Teguk meluncurkan aneka menu dari bahan gandum tersebut.
Saat ini Teguk meluncurkan beberapa varian roti panggang andalannya. Beberapa diantaranya yaitu Cookies and Cream, Milky Butter, dan Salted Caramel. Diklaim oleh mereka, berbagai menu ini selalu terjual habis atau sold out.
“Semenjak Teguk pertama kalinya meluncurkan aneka roti panggang, pelanggan dari Instagram banyak yang suka dengan varian Cookies and Cream. Mereka yang rata-rata anak muda ini sering post dan memberikan review tentang ini di media sosial,” kata Rahma Firsty, selaku Digital Marketing Teguk, sebagaimana dilansir oleh Bisnis.com.
Roti panggan atau disingkat ropang yang dimiliki oleh Teguk dibanderol sangat terjangkau, mulai dari hanya Rp9.000,- siapapun bisa menikmatinya. Bagi yang ingin mendapatkannya, bisa dibeli melalui offline atau online.
Gerai online dapat ditemui di berbagai platform. Sementara itu outlet fisiknya sudah menyebar di beberapa wilayah Jabodetabek, Karawang, Bandung, Garut, Cirebon, dan akan segera buka di Tasikmalaya dan Sukabumi.
Mantap! Telah Buka untuk Umum Starbucks Sukabumi dan Tasikmalaya
Ropang adalah roti yang diolah dengan cara dibakar melalui proses radiasi panas. Sehingga membuat makanan dari gandum ini menjadi berwarna kecoklatan dan renyah. Warna coklat itu adalah hasil reaksi Maillard yang membuat rasa roti berubah dan tekstur menjadi kering.
Dengan proses perubahan ini, maka akan mudah menaburkan aneka topping pada berbagai varian ropang.
Sebetulnya siapa saja bisa membuat roti panggang sendiri. Tetapi tentu saja, aneka varian dari Teguk memiliki cita rasa yang lebih istimewa. Ropang biasanya dikonsumsi dengan berbagai olesan margarin atau mentega. Bisa juga menggunakan jelly atau selai.
Tidak menutup kemungkinan juga ropang memiliki rasa gurih. Seperti menggunakan selai kacang, ekstrak ragi, atau dijadikan seperti sandwich dengan telur, sayur dan berbagai bahan lainnya.
Apakah Anda tertarik untuk menjalankan bisnis menu yang dipanggang ini? Bahan baku dan peralatannya cukup mudah lho! Sebab Anda bisa menggunakan toaster atau oven. Semua kembali kepada pilihan Anda.
Baca juga: Seniman Jepang Menyulap Roti Menjadi Glowing
