Yeppo Coffee, bisnis kopi kekinian milik Sabrina Chairunnisa, istri Deddy Corbuzier, kini hadir sebagai Korean-style coffee shop pertama di Indonesia. Bisnis kopi ini mengusung konsep sehat tanpa gimmick.
Dengan tagline “Zero Calories & Zero Sugar“, Yeppo Coffee menawarkan pengalaman baru bagi pecinta kopi yang ingin menikmati minuman lezat tanpa rasa bersalah. Bisnis ini tidak hanya mengikuti tren, tetapi juga menjadi pelopor gaya hidup sehat di industri kuliner Indonesia.
Konsep Sehat Yeppo Coffee Sejalan dengan Tren Masa Depan
Di tengah semakin meningkatnya kesadaran akan pentingnya kesehatan, Yeppo Coffee hadir dengan menu yang sepenuhnya mendukung gaya hidup sehat.
Menu seperti Korean Peach Ade, Peach Control, dan Korean Peach Tea menjadi andalan dengan formula yang bebas gula dan rendah kalori.
Apabila menggunakan pemanis sekalipun, gerai kopi ini menggunakan stevia sebagai pengganti gula tradisional.
Bisnis kopi ini juga menggunakan susu yang sudah terpilih. Mulai dari almond milk, soymilk, dan tentunya free lactose milk bagi konsumen dengan intoleransi laktosa atau yang memilih gaya hidup vegan.
Tren Makanan dan Minuman Sehat 2025
Langkah inovatif bisnis milik Sabrina ini selaras dengan laporan The Future of Food 2025 dari The Luxury Group by Marriott International.
Menurut laporan yang melibatkan lebih dari 30 koki, mixologist, dan pakar industri kuliner terkemuka dari Asia Pasifik, salah satu tren makro industri kuliner adalah meningkatnya permintaan terhadap hidangan penuh gizi.
Restoran dan kafe mulai beralih ke menu bergizi menggunakan bahan-bahan segar, utuh, dan sumber yang transparan. Hal inilah yang coba diwujudkan oleh Yeppo Coffee melalui konsep menunya yang inovatif dan sehat tanpa mengorbankan cita rasa.
Prediksi lainnya dari laporan ini menunjukkan bahwa makanan anti-penuaan akan menjadi pusat perhatian. Konsumen semakin mencari makanan dan minuman yang tidak hanya enak tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
Menurut sejumlah penelitian, pola makan sehat juga memiliki kaitan dengan tren kebahagiaan dan kesejahteraan mental.
Dengan memanfaatkan bahan-bahan alami yang menyehatkan, bisnis kopi ini memberikan pengalaman menyeluruh bagi para pelanggan dan mendukung gaya hidup yang lebih seimbang.
Lokasi Strategis dan Kemudahan Akses
Yeppo Coffee berlokasi di Jl. Teuku Cik Ditiro No. 25, Menteng, Jakarta Pusat. Titik ini merupakan sebuah lokasi strategis untuk Anda yang ingin menikmati suasana santai sambil menyeruput kopi sehat.
Tidak sempat datang langsung? Tenang saja, berbagai kopi ini juga tersedia secara online melalui layanan seperti Go Food. Anda tetap bisa menikmati minuman favorit dari mana saja!
Konsep Bisnis Yeppo Coffee yang Menarik
Ada beberapa konsep yang diangkat oleh bisnis kopi dari Sabrina Chairunnisa:
- Zero Calories & Zero Sugar: Nikmati kopi dan minuman sehat tanpa rasa bersalah.
- Pilihan Ramah Diet: Tersedia opsi susu sehat, seperti almond milk dan soymilk.
- Konsep Kekinian: Menu Korean-style yang otentik dan sedang tren.
- Selaras dengan Tren Global: Menawarkan menu bergizi sesuai dengan kebutuhan konsumen modern.
Yeppo Coffee adalah contoh sempurna bagaimana inovasi dan kesehatan dapat berpadu menjadi satu. Dengan mengikuti tren global, bisnis ini berkomitmen untuk memberikan pengalaman gastronomi sehat, lezat, dan relevan dengan kebutuhan konsumen masa kini.