Di tengah gemuruh kota yang tak pernah tidur, ada sebuah nama yang mulai bersinar terang di dunia kuliner Indonesia. Wicked Pies, sebuah merek pai gourmet yang lahir dari tangan dingin Metta Sagita, telah mengukir cerita sukses yang menginspirasi banyak pengusaha muda.
Dengan keberanian dan inovasi, Metta tidak hanya menciptakan produk yang lezat, tetapi juga membangun sebuah brand yang kini dikenal sebagai simbol kualitas dan keaslian. Seperti apa kisah bisnisnya lebih lengkap? Simak terus artikel ini!
Bagaimana Metta Sagita Membangun Wicked Pies
Bisnis kue pie yang dibuat oleh Metta Sagita berawal dari masa pandemi. Ketika itu konsep awal gerai adalah grab-to-go tanpa gerai fisik atau outlet untuk pembelian offline dilansir dari UPH.edu.
Metta memilih bisnis pie karena kecintaan dirinya dan keluarga terhadap pie. Ditambah dengan dukungan suaminya yang merupakan seorang Executive Chef asal New Zealand.
Mereka kemudian mencoba berbagai resep hingga menemukan pie premium yang cocok di lidah masyarakat Indonesia. Bagi Metta dan suaminya, pie merupakan camilan praktis, unik, dan mengenyangkan.
Seiring dengan membaiknya kondisi pandemi dan banyaknya masukan dari konsumen, Wicked Pies akhirnya membuka lebih dari 20 cabang. Cabang-cabang tersebut berlokasi di Jakarta, Tangerang, Bandung, dan Surabaya.
Inovasi Wicked Pies
Dalam menghadapi persaingan bisnis, Metta menyadari pentingnya inovasi dan komunikasi. Ia menekankan bahwa di era digital ini, membangun merek dan berkomunikasi dengan pelanggan melalui media sosial adalah hal yang esensial.
Latar belakang pendidikan Metta di Ilmu Komunikasi Universitas Pelita Harapan (UPH) sangat membantu dalam aspek ini. Ia mempelajari marketing communication dan cara membangun merek, yang kemudian diterapkan dalam mengembangkan bisnis pie miliknya.
Metta berpesan kepada generasi muda yang ingin memulai bisnis untuk terus belajar hal baru, berinovasi, dan tidak takut mengambil risiko. Menurutnya, bisnis memang penuh dengan ketidakpastian, tetapi menjadi pebisnis yang terus belajar dan berpikir kreatif adalah kunci kesuksesan.
Cek halaman berikut yuk supaya tahu apa saja varian rasanya!
