Bagi yang suka membuat olahan roti atau menu lainnya, tepung terigu merupakan salah satu bahan baku makanan yang wajib ada di rumah. Di Indonesia, Anda bisa mencarinya dengan mudah di pasaran. Apa saja pilihan tepung terigu paling murah sekaligus memiliki kualitas terbaik yang bisa Anda temukan?
1. Segitiga Biru
Segitiga Biru adalah brand tepung terigu paling murah berkualitas yang paling populer di Indonesia. Merk ini bisa dikatakan sudah melegenda di kalangan chef dan siapapun yang senang mengolah makanan.
Segitiga Biru memiliki kemampuan untuk mengembangkan kue dengan sempurna.
2. Kunci Biru
Sebagaimana Segitiga Biru, Kunci Biru juga merupakan produk dari Bogasari. Kunci Biru Rendah protein, cocok untuk membuat cookies dan pastry. Brand ini juga cukup lengkap kandungannya, seperti vitamin A, B1, B2 dan D3 serta zat besi dan seng untuk kesehatan tulang.
3. Cakra Kembar
Bogasari juga melahirkan tepung terigu paling murah sekaligus berkualitas dengan brand Cakra Kembar. Jika Anda menginginkan mie buatan sendiri yang lebih berkualitas, tepung ini juga cocok sebagai bahan dasar pembuatan mie. Kandungan tepung terigunya juga cukup lengkap yaitu vitamin B1, B2, asam folat, zat besi, serta seng.
4. Bungasari Golden Eagle
Tepung terigu paling murah rekomendasi berikutnya adalah Bungasari Golden Eagle. Tepung terigu berkualitas tinggi ini tinggi gluten untuk membuat adonan kue yang lezat.
Anda dapat menggunakan tepung ini yang terbuat dari bibit gandum terbaik untuk membuat roti, kue, dan mie yang menggoda selera.
5. Gatot Kaca
Gatot Kaca adalah tepung terigu yang tepat bagi Anda pecinta gorengan. Sebab brand ini sangat cocok untuk aneka gorengan karena berprotein rendah sehingga masakan lebih renyah.
Tetapi Anda harus menyimpannya dengan hati-hati. Sebab, pada kelembaban 14,2%, tepung terigu ini rentan terhadap jamur.
6. Tulip
Merk tepung yang satu ini juga sangat ideal untuk beraneka gorengan. Harganya yang murah membuat produk ini populer, terutama di kalangan penjual.
Tepung ini memiliki tingkat penyerapan air dan protein yang rendah, sehingga dapat membuat gorengan lebih renyah. Meski harganya murah, kandungan vitamin dalam tepung terigu juga cukup lengkap.
Itulah 6 tepung terigu paling murah namun tetap berkualitas tinggi. Manakah yang akan menjadi pilihan Anda?
Baca juga:
5 Bahan Makanan yang Tidak Boleh Disimpan Terlalu Lama
Mengenal 5 Jenis Tepung Bahan Roti dan Kue
Saling Balas Twitter Antara Chef Devina dan Bogasari Berbuah 1 Ton Terigu untuk UKM
