Usaha yang Dirintis Bersama
Sebuah bisnis baik besar maupun kecil biasanya memiliki kisah menarik sejak awal masa berdirinya. Begitu pula Kodaigiri. Bisnis ini dibangun bukan hanya oleh satu orang.
Pendirinya bernama Delicia bersama kekasih hati yaitu Diven Christon bersama-sama memulai usaha tempat nongkrong ala Jepang ini. Mereka merintisnya pada tahun 2020 dari rumah. Di masa-masa awalnya, mereka tawarkan onigiri buatan mereka kepada kawan-kawannya dan mampu merebut hati lingkungan sosial mereka.
Langkah selanjutnya mengikuti bazar, mulai dari satu bazar hingga mencapai 30-an acara serupa diikuti oleh keduanya. Dari keterlibatan pada acara seperti itu mereka mampu mempelajari apa saja yang disukai oleh konsumen. Hasil pengamatan tersebut mereka jadikan acuan untuk menentukan lokasi bisnis dan rencana cabang yang sedang digodok.
Saat ini produk Kodaigiri juga bisa didapatkan melalui jasa layan antar demi memenuhi permintaan pasar di luar area Jakarta Barat.
Halaman berikut: Ratusan Onigiri Dibuat Setiap Hari