Tahukah Anda jika Anda mengikuti acara masak memasak di jaringan televisi ternyata mampu membuat restoran pesertanya jadi hits? Itulah yang terjadi pada peserta acara “Culinary Class Wars” di Netflix.
Berkat keikutsertaan pada acara Culinary Class Wars, pamor restoran yang dikelola oleh peserta kompetisi ini juga terdorong naik. Apa saja resto dimaksud? Simak terus artikel ini!
Berbagai Restoran Peserta Culinary Class Wars yang Tambah Populer
Culinary Class Wars adalah acara yang mempertemukan koki-koki profesional dalam tantangan memasak yang menegangkan. Acara ini mampu menarik perhatian penonton dari berbagai negara, dan membawa popularitas bagi para chef beserta restorannya.
Berikut beberapa restoran yang kini menjadi incaran para penggemar kuliner dilansir dari Korea Times (23/10/24):
1. Via Toledo – Chef Kwon Sung-jun
Chef Kwon Sung-jun, yang dijuluki “Napoli Mafia” di Culinary Class Wars, memenangkan kompetisi dengan keahliannya dalam masakan Italia.
Restoran miliknya, Via Toledo di Seoul, menyajikan hidangan Italia otentik seperti bisque risotto dengan tartar udang. Dengan konsep dapur terbuka, pengunjung dapat melihat langsung aksi Chef Kwon, menjadikan pengalaman makan di sini sangat berkesan.
Reservasi di Via Toledo hanya bisa dilakukan pada tanggal tertentu, menambah kesan eksklusif restoran ini.
2. Trid – Chef Kang Seung-won
Kali ini kita menuju restoran bernama Trid yang dimiliki oleh Chef Kang Seung – won. Chef Kang Seung-won, atau “Triple Star” dikenal sebagai salah satu koki berbakat. Ia juga sekaligus mengelola Trid di kawasan Gangnam.
Restoran ini menawarkan hidangan kreatif yang memadukan budaya tradisional dengan teknik modern. Hidangan seperti mie gandum dengan crab soy sauce menunjukkan kreativitas Chef Kang.
Ia terinspirasi dari pengalamannya bekerja di restoran berbintang Michelin. Kini Trid juga telah mendapat rekomendasi Michelin Guide sebagai salah satu acuan restoran recommended.
3. Deepin – Chef Yoon Nam-no Peserta Culinary Class Wars “Cooking Maniac”
Restoran Deepin yang dikelola oleh Yoon Nam-no, atau “Cooking Maniac”, menghadirkan hidangan fusion Jepang-Perancis yang unik.
Terletak di pusat Seoul, restoran ini memiliki beragam pilihan hidangan seperti tartlet scallop dan lamb chops yang cocok untuk dinikmati bersama wine.
Gaya memasak Chef Yoon yang penuh kreativitas dan kepribadiannya yang enerjik membuat Deepin menjadi tempat favorit baru bagi para pecinta kuliner.
Masih ada dua resto lagi dengan keunikan khas masing-masing. Simak di halaman berikutnya!
