Bisnis roti bisa dilakukan oleh siapa saja. Anda yang sedang membaca artikel ini pun bisa. Begitu pula seorang presenter cantik yang kini merambah ke dunia bakery dengan brand Mamma Roti.
Presenter tersebut adalah Prima Alvernia, yang bukan hanya menggemari olahraga namun juga senang menekuni dunia bisnis. Ia menjalankan usaha roti bermerk Mamma Roti sejak Desember 2021 yang hingga kini telah berdiri sebanyak 21 outlet.
Sebagaimana dilansir oleh detik.com, Prima Alvernia mengisahkan bahwa ia sudah senang berjualan bahkan sejam masa sekolah. Ketika itu ia menjual aneka makanan dan pakaian ke kawan-kawannya.
Kemudian presenter cantik ini juga pernah merambah ke bisnis restoran, minuman, sampai membeli franchise sebuah brand roti. Dari pengalaman inilah ia belajar untuk kemudian memutuskan membawa bendera bisnis sendiri.
Baca juga: Pria Manado Sukses Raih Puluhan Juta dari Bisnis Mini Chiffon Cake
“Ada proses. Sempat membuka beberapa cabang bisnis roti ini dari kawan saya, kemudian selama 5 tahun saya menjalin kerja sama. Kemudian aku belajar bersama tim, hingga memutuskan untuk mendirikan brand sendiri juga membuat PT. Seluruh sistem, cara kerja, cara pemasaran, hingga resep kami ramu dan kembangkan lagi,” kata Prima.
Harga roti miliki Prima Alvernia sendiri dibanderol dengan harga Rp 5 ribu, juga berbagai produk minuman dijual mulai dari harga Rp 7 ribu.
“Intinya sih saya senang melihat peluang bisnis. Doyan cuan. Apa yang bisa saya kerjakan, kemudian aku tertarik, ya harus dicoba dan ditekuni,” lanjut Prima.
Ia sendiri tidak takut akan persaingan di bisnis roti.
“Aku bersama tim yakin dengan kemampuan kami. Kami juga terus mempelajari seperti apa persaingan yang ada. Pasarnya sendiri masih jauh dari titik jenuh. Contohnya saja bisa lihat bisnis kopi yang bahkan sudah menjamur dimana-mana tapi tetap survive. Jauh jika dibandingkan dengan ini yang pesaingnya masih dapat dihitung jari,” kata Prima.
Baca juga: Rasakan Kerenyahan Bisnis Waralaba Happy Fries Besutan Dapur Artis
Ia juga membuka peluang kepada siapa saja yang ingin terjun ke bisnis roti. Ia berani menjamin balik modalnya cepat.
“Investasi sebesar Rp 75 juta sudah bisa mendapatkan seluruh bahan, peralatan, dan renov. Karyawan pun kami training. Jadi, mitra hanya perlu melakukan order dalam bentuk adonan beku, kemudian nantinya hanya perlu dimasukkan ke dalam oven. Sederhana sekali. Rasanya pun boleh diadu,” pungkas Prima.
Baca juga: Tips Bisnis Roti dan Kue Bagi Pelajar dan Mahasiswa
