Buku Dibuat Berdasarkan Pengalaman Pribadi
Hazan menggabungkan antara metode terapi dengan baking bukan tanpa alasan. Ia sendiri memiliki pengalaman pribadi berkaitan dengan stres. Ketika itu saat ia masih menjalani pendidikan di New York untuk menjadi terapis berlisensi, dirinya kerap membuat roti challah untuk membantunya merasa tenang.
Ternyata ketika ia membuat roti, stresnya akibat tekanan ujian, kelas, dan kehidupan sehari-hari dapat berkurang. Hal yang sama ia lihat pula pada diri kliennya.
“Dengan membawa klien saya ke dapur untuk memanggang, mereka menjadi terbuka dan menambah nuansa keakraban di antara kami. Mereka juga menjadi lebih tenang dan mampu mengeskpresikan diri dengan lebih bebas,” lanjut Hazan.
“Yang lebih penting, metode ini memberikan mereka bekal yang ampuh untuk digunakan kapan saja diperlukan. Walaupun mereka sedang berada diluar sesi, klien saya mampu mengatasi stres secara mandiri.”
Halaman berikut: Apa Saja Alasan Proses Membuat Roti Bisa Memberikan Kebahagiaan?
