Perayaan Tahun Baru China tidak lengkap tanpa sajian kue bulan khas Imlek yang juga kerap disuguhkan pada acara festival Tionghoa lainnya. Tapi tahukah Anda bahwa ada fakta menarik mengenai legenda dan filosofi di baliknya?
Kue bulan termasuk ke dalam golongan pastry padat dengan berbagai macam isian. Diantaranya adalah kacang merah, kacang hijau, coklat, dan lain sebagainya sesuai selera pembuatnya. Cara membuatnya yaitu dengan cara dikukus atau digoreng pun bisa.
Keunikan yang mudah dilihat selain dari isian juga dari bentuk luarnya. Karakter umum yang digunakan antara lain bentuk bulat, segitiga, kotak, atau bundar dengan beberapa lekukan di pinggirnya sehingga semakin terlihat menarik.
