Kreasi baru La Patisserie sajikan aneka kue khasnya kepada penggemar mereka. Persisnya di Kota Pahlawan, Surabaya, toko pastry dan kue ternama itu selalu memanjakan lidah pengunjung dengan variasi dan kreasi teranyar.
Telah melayani pembeli sejak 20 tahun lalu, toko roti yang ada di dalam lobi Sheraton Hotel Surabaya ini juga menambah sebuah premium lounge. Tujuannya agar tamu dapat duduk dengan nyaman di sofa yang ada.
Menurut General Manager Complex Sheraton Surabaya Hotel & Towers dan Four Points by Sheraton Surabaya, Masri, pihaknya merasa perpindahan ke area yang lebih luas serta kreasi baru akan menambah pengalaman unik bagi pengunjung.
“Ekspansi paling baru yang kami lakukan ini bertujuan memberikan ruang yang lebih luas kepada para tamu agar bisa berkumpul sekaligus menikmati aneka kreasi baru La Patisserie berupa hidangan kue, dessert dan teh yang disajikan dengan mewah,” kata Masri sebagaimana dilansir oleh Berita Satu.
Kreasi baru La Patisserie antara lain berbagai macam kue kering, pralines, dan kue custom sesuai request pembeli. Tersedia juga aneka pilihan item souvenir dan hampers yang dapat ditemukan di dalam toko kue di Sheraton Surabaya ini.
Baca juga: Bagaimana Jadinya Jika Resto ala Prancis Memiliki Menu Croissant Sampai Rujak Serut
Seluruh kreasi kue dan pastry yang disajikan adalah hasil tangan Yusman Syamsudin, pastry chef dari Sheraton Surabaya Hotel and Towers.
Reputasi Yusman sendiri sangat mentereng. Sebab ia telah berpengalaman bertugas di berbagai hotel bintang 5 seperti Maldives, Dubai dan Bahrain. Ia juga pernah menyabet medali emas pada kompetisi Black Box Chef Guild.
Hasil kreasi racikan tangan chef Yusman antara lain raspberry pistachio delice, mango fashion fruit, dan crunchy chocolate cake. Seluruh rangkaian menu ini bisa dinikmati di La Patisserie.
Baca juga: Cari Tahu Yuk Apa Saja Perbedaan Bakery dan Pastry
Kreasi baru La Patisserie bukan hanya sekedar memberikan menu anyar, tapi juga pengalaman menarik. Salah satunya yaitu “Teagather”, berupa ritual minum teh yang disajikan bersama kue tiga tingkat yang mencapai ketinggian satu meter. Menu seperti ini adalah satu-satunya di Surabaya dan hanya bisa ditemukan di Sheraton Hotel Surabaya.
Bagaimana? Tertarik mencoba kemewahan dan rangkaian menu baru La Patisserie?
