Kalau kamu suka makanan manis yang lucu dan estetik, kamu wajib tahu dessert viral Jepang yang lagi heboh di media sosial!
Di Jepang, khususnya di Osaka, lagi hits banget menu manis bernama “Matcha & White Strawberry Afternoon Tea Set”. Dessert ini jadi favorit banyak orang karena menggabungkan dua bahan istimewa: matcha (teh hijau khas Jepang) dan stroberi putih yang manis dan langka.
Kombinasi warna hijau dan putih membuat dessert ini terlihat cantik dan elegan. Disajikan dalam bentuk kue gulung, es krim, dan cookies mini, menu ini dibanderol seharga 6.300 yen atau sekitar Rp740.000.
Cocok sekali untuk afternoon tea atau sekadar nongkrong cantik sambil foto-foto. Apalagi, stroberi putih lagi musim saat musim dingin dan semi, jadi momen yang pas buat cobain!
Hanafru, Si Spesialis Dessert Jepang Nan Cantik di Osaka
Dessert viral Jepang ini dibuat oleh Hanafru, sebuah kafe yang berlokasi di Osaka. Hanafru dikenal sebagai tempat makan yang menyajikan aneka kue berbahan buah musiman yang segar dan estetik.
Mereka punya banyak pilihan dessert berbasis buah seperti stroberi, mangga, jeruk, dan melon.
Yang menarik, Hanafru bekerja sama dengan Ippodo Tea Shop, penyedia matcha ternama dari Kyoto yang sudah berdiri sejak 1717. Jadi, rasa matcha di dessert mereka bukan kaleng-kaleng. Aromanya harum, rasanya bold, dan cocok banget dipadukan dengan manisnya stroberi putih.
Menu Andalan Lain dari Hanafru
Selain afternoon tea set yang viral itu, Hanafru juga punya berbagai menu buah lainnya yang nggak kalah menarik:
- Fruit Sandwich: Roti lembut berisi buah segar dan krim, dengan pilihan mangga dari Miyazaki, melon, atau jeruk dekopon.
- Strawberry Approach: Sajian spesial yang memakai stroberi dari berbagai daerah di Jepang.
- Dessert musiman: Menu yang terus berubah tergantung buah yang sedang musim, seperti stroberi di bulan Januari atau jeruk di musim gugur.
Jadi, kalau kamu mencari dessert yang unik, cantik, dan enak, kreasi dari Hanafru di Osaka ini bisa jadi inspirasi. Menu mereka tidak cuma memanjakan lidah, tapi juga instagramable!
Apabila kamu berkesempatan ke Jepang, karena tempatnya ramai, lebih baik reservasi dulu sebelum datang. Siapa tahu bisa jadi destinasi manis kamu kalau lagi jalan-jalan ke sana!
