Pernah membayangkan seperti apa rasa baklava, sebuah camilan Timur Tengah yang renyah? Kini Anda bisa merasakannya di Baklava Nagihin!
Di sini anda bisa merasakan sensasi rasa kue renyah manis dengan lapisan filo. Menggunakan isian daging kacang yang dicincang kemudian direndam madu atau sirup.
Satu hal yang paling membuat kudapan ini semakin diincar adalah harganya yang terjangkau mulai dari Rp5,000!
Dilansir dari Detik Food (02/11/24), Anda bisa menemukan Baklava Nagihin di area Kalibata City.
Baklava Nagihin Gerai Kaki Lima Sajikan Dessert Timur Tengah
Baklava, dessert khas Turki, sebenarnya sudah cukup lama ada di Indonesia meski penjualnya masih terbatas. Salah satu kudapan yang populer di Turki ini menggunakan bahan dasar pistachio yang kemudian dipotong kecil persegi.
Biasanya hanya tersedia di toko-toko dessert premium dengan harga mulai sekitar Rp 200 ribu. Kini, versi kaki lima juga tersedia di kawasan jajanan Kalibata City dengan nama Baklava Nagihin.
Aneka Varian Camilan Timur Tengah
Bagi Anda yang ingin mencicipi sensasi kudapan Timur Tengah patut mencoba datang ke kawasan Kalibata City ke gerai Baklava Nagihin.
Toko ini milik warga asli Turki dan menyajikan sekitar 13 pilihan baklava serta kunafa. Mulai dari isian pistachio hingga Nutella. Harga satuan mulai dari Rp 5.000, dengan paket boks berisi 5–10 varian mulai dari Rp 50.000 hingga Rp200.000 per box.
Paket spesial seharga Rp 100.000 menghadirkan 10 jenis baklava dan kunafa, seperti baklava nutella dan baklava mawar. Setiap potongan dibuat praktis untuk dinikmati dalam satu gigitan, dengan cita rasa manis dan tekstur yang seimbang.
Sensasi rasanya pun tak mengecewakan. Misalnya Baklava pistachio hadir dengan lapisan renyah membalut isi kacang pistachio lembut. Menghasilkan rasa manis yang seimbang tanpa berlebihan.
Di sisi lain, baklava nutella menawarkan tekstur lembut namun hanya diisi dengan selai cokelat biasa, bukan Nutella asli.
Sementara itu kunafa yang ada di sini juga mampu menggoyang lidah. Kunafa mozzarella, yang ukurannya lebih besar, hadir dengan isian melimpah.
Baklava sarang berbahan kataifi, dihargai Rp 5.000, terasa manis dengan tekstur agak keras dan sirup tebal.
Bagi penggemar pistachio, baklava gelang double kacang menghadirkan rasa kacang yang lebih kuat. Secara keseluruhan, varian baklava Nagihin konsisten dengan rasa manis dan aroma kacang yang khas.
Sensasi camilan dari Timur Tengah bisa Anda nikmati dengan harga bersahabat tidak perlu jauh cukup ke Kalibata City. Bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk mencoba?
